Tidak ada yang luar biasa atau rumit dalam hidangan ini - telur dadar biasa disediakan, tetapi untuk perubahan dalam roti pita. Ia mempunyai rasa omelet yang standard, ada shell lavash yang goreng dalam minyak. Untuk kenyang, anda boleh menambah sayur-sayuran, cendawan, sosej, daging, keju dan apa lagi yang dikehendaki jiwa dalam omelet.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - sayur-sayuran;
- - cendawan;
- - produk daging;
- - keju - pilihan;
- - mentega - 40 g;
- - serbuk penaik - secubit;
- - garam - 0.5 tsp;
- - telur - 8 pcs;
- - roti pita nipis - 1 lembar.
Manual arahan
1
Kembangkan roti pita dan pastikan tiada lubang di atasnya. Melelehkan dalam kuali 20 g mentega dan segera keluarkan dari panas.
2
Letakkan roti pita di dalam kuali sehingga satu hujung tergantung, dan lipatan lain pada separuh, membentuk sejenis bawah berganda.
3
Pukul telur dengan serbuk penaik dan garam. Sekiranya anda akan menambah keju telur dadar, maka anda tidak boleh menambah garam. Letakkan roti pita semua pengisi yang diperlukan - apa sahaja yang anda mahu dan apa yang ada di dalam peti sejuk. Tuangkan telur yang disediakan.
4
Dari atas, tutup pinggan dengan pinggan sebelumnya dari roti pita, cuba tolak sudutnya di bawah lapisan bawah. Masukkan mentega dihiris di atas pinggan - selebihnya 20 g Tutup penutup tudung dan letakkan pada haba minimum.
5
Selepas 10 minit, putarkan roti pita ke atas, ia perlu ditenun pada masa ini. Goreng selama 1 minit lagi, dan kemudian matikan api dan biarkan selama 10 minit. Hidangan omelet yang dibakar dalam roti pita adalah terbaik disajikan panas bersama-sama dengan susu atau kefir, walaupun ia juga lazat dalam keadaan sejuk.