Mungkin pizza, mengikut pasangan kaya, bukanlah hidangan perayaan dan romantis yang boleh dinikmati secara peribadi, tetapi untuk pelajar yang lincah dan mudah (atau hanya pasangan aktif) - itu sahaja!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Kentang - 1 kg (selepas mengelupas - 700 g);
- - Telur ayam - 2 buah;
- - Bawang putih - 2 ulas besar (atau 4 kecil);
- - Tepung - 30 g;
- - Lada manis - 1 pc;
- - Lada hitam, garam;
- - Krim masam - 45-50 g;
- - Mustard mudah - 5 g;
- - Keju keras - 500 g;
- - Memburu sosis asap - 250 g;
- - Bawang putih - 2 ubi;
- - Tomato - 150 g (jenis ceri);
- - Bawang bawang - 3-5 keping;
- - Mana-mana minyak (sayuran atau mentega).
Manual arahan
1
Basuh ubi bawang putih, kupas, potong cincin setengah dan goreng dalam kuali dalam sayuran atau mentega.
2
Lada manis, biji, bilas dan potong ke dalam ketebalan tebal sederhana, hantar ke bawang, buang sosis potong di sana (kira-kira 3 cm panjang), matikan jubin.
3
Gosokkan kentang halus, tambah bawang putih yang dicincang, semua tepung, 2 biji telur dan rempah (secukup rasa), kacau sehingga dibentuk dengan tekstur seragam.
4
Panaskan kuali yang mendalam, tuang sedikit minyak (atau cair krim). Letakkan asas untuk pizza - kentang goreng, tunggu sehingga ia "meraih" dari bawah, putar, cuba untuk tidak memecahkan kek, dan mengurangkan panas, goreng selama 3 minit lagi.
5
Walaupun pangkalan itu digoreng - dengan cepat parut keju, campurkan krim masam dengan sawi, dan potong tomato separuh.
6
Hidupkan kek itu sekali lagi dan, semasa ia panas, grease dengan berpakaian sawi berkrim (mengambil separuh), letakkan pengisian dan tuangkan bungkusan yang tersisa, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Letakkan tomato dengan nombor 8, taburkan dengan keju di atas dan hiaskan dengan bulu bawang cincang atau mana-mana sayur-sayuran. Keluarkan dari kompor, tutup pizza dengan penutup supaya keju sepenuhnya cair.