Idea yang menarik untuk menyenangkan orang yang anda sayangi pada waktu pagi atau tetamu yang tidak dijangka dengan kek seperti itu. Kek dimasak dengan cepat, dan rasa tidak dapat dibandingkan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - telur ayam - 3 buah.
- - krim masam 10% - 250 ml
- - Minyak sayur - 2 sudu besar.
- - tepung jagung - 6 sudu besar
- - tepung gandum - 3 sudu besar.
- - gula - 2 sudu kecil
- - Paprika tanah - 1 sudu kecil
- - Garam secukup rasa dan serbuk penaik - 0.5 tsp
- Untuk pengisian:
- - 1 garpu kecil kubis muda
- - 8 sosis
- - 50 g Keju Poshekhonsky
- - 2 sudu besar Parmesan (parut)
- - sekumpulan kecil bawang hijau dan Dill
- - 0.5 tin jagung kalengan
Manual arahan
1
Adalah lebih baik untuk memulakan dengan penyediaan pengisian. Thinly chop kubis muda, tambah sedikit garam, parut sedikit sehingga ia melembutkan sedikit, dan tidak membiarkan jus dalam, jus tidak diperlukan.
2
Tuangkan sayuran hijau dan campurkan dengan kubis, tambah keju dihiris, jagung (terlebih dahulu anda perlu mengeringkannya), sosej dihiris. Bilangan sosej boleh ditambah. Sekarang campurkan semuanya dan pengisian untuk pai jellied sudah siap!
3
Seterusnya, masak adunan. Pukul telur dengan pengadun dengan gula dan garam ke dalam busa. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran pada bahagian kecil, pukul jisim sehingga konsistensi krim.
4
Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayakan dengan teliti. Masukkan krim masam, paprika dan kacau rata. Sangat berhati-hati, dalam bahagian, kacau di krim telur. Doh harus ringan dan lembut. Sediakan hidangan penaik dan minyak dengan minyak. Sekiranya borang tidak melekat, disarankan untuk taburkannya dengan tepung.
5
Sentiasa beralih doh yang dihasilkan ke dalam bentuk kira-kira tebal jari. Sekarang masukkan pengisian pada doh yang disediakan secara rata, taburkan dengan keju di atas. Tuangkan kek dengan adonan yang tersisa di atas, meratakan doh dengan seragam yang merayap acuan. Taburkan kek dengan biji bijan.
6
Segala-galanya, kek itu siap untuk dibakar. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan bakar pada suhu ini selama 15 minit. Selepas masa yang ditetapkan, mengurangkan suhu menjadi 180 darjah dan bakar selama kira-kira 30 minit sehingga kek disentuh.
Nasihat berguna
Anda boleh menyemak kesediaan kek dengan perlawanan kering, sebaik sahaja perlawanan keluar sepenuhnya kering, kek siap.
Kek perlu sejuk sedikit di dalam ketuhar.