Sila orang yang anda sayangi dengan hidangan lazat ini!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g keju kotej,
- - 1 sudu mentega,
- - 50 g kismis atau aprikot kering,
- - 1 sudu teh gula vanila,
- - 3 sudu gula,
- - 1-3 pcs. telur
- - 2 sudu semolina,
- - 5 sudu krim masam.
Manual arahan
1
Bilas kismis, letakkan beri dalam mangkuk, tuangkan dengan air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
2
Dalam mangkuk lain, letakkan semolina, 3 sudu besar krim masam dan kacau. Kemudian tinggalkan selama 30 minit.
3
Mengisar keju kotej dengan pengisar (anda juga boleh lulus melalui penggiling daging), tambah semolina bengkak dengan krim masam, telur, gula vanila dan sebuku garam. Campurkan dengan baik atau sekadar mengalahkan dengan mixer atau blender sehingga halus.
4
Tuang semua air dari kismis dan keringkannya. Masukkan kismis kepada jisim homogen yang terhasil dan campurkan.
5
Lap kertas penaik dengan minyak, letakkan jisim curd di sana dan tingkatkannya. Lubricate permukaan dengan 2 sudu minyak.
6
Bakar 40-45 minit pada 180 ° C.
7
Hidangkan hidangan dalam bentuk sejuk, apabila disajikan, anda boleh mencurahkan krim masam, susu pekat, jem, dan sebagainya.
Nasihat berguna
Anda juga boleh memberikan casserole satu rasa ringan lemon - hanya menambah jus lemon atau satu sudu teh zaitun lemon untuk campuran curd.