Kvass dianggap minuman terbaik untuk menghilangkan dahaga pada musim panas. Tetapi sifatnya yang berguna tidak berakhir dengan keupayaan untuk menghilangkan dahaga, kvass dianggap sebagai produk yang sangat berguna, kerana ia mengandungi banyak vitamin. Kvass meningkatkan penghadaman. Ia juga boleh digunakan untuk menyediakan hidangan tertentu, seperti okroshka, bit. Terdapat banyak resipi untuk membuat kvass: roti, yis, roti dengan bit, rosehips, epal, cranberry. Salah satu resipi yang paling popular untuk membuat kvass ialah roti.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 roti roti coklat
- - 1 cawan gula
- - 10 liter air
- - kapasiti
Manual arahan
1
Potong roti coklat ke dalam kepingan. Keringkan roti dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga coklat gelap. Mengisar roti goreng dan goreng dalam goreng
2
Letakkan serbuk roti yang terhasil dalam kuali enamel besar, tuangkan air mendidih dan tambah gula pada kadar 1 gelas gula per 10 liter air. Letakkan di tempat yang hangat. Dalam masa tiga hari, kvass akan siap.
3
Strain kvass yang dihasilkan dalam mangkuk yang berasingan, dan tambah serbuk roti segar, gula, tuangkan air masak ke dalam serbuk roti dan biarkan mereka di tempat yang hangat lagi. Ini boleh dilakukan beberapa kali dengan menggunakan pakan roti lama dan menambah serbuk roti baru. Kvass ini bukan sahaja menghilangkan dahaga, tetapi juga bagus untuk membuat okroshka.