Pan grill-gas adalah pembantu yang sangat baik untuk mana-mana suri rumah. Ikan yang dimasak dalam kerajang dalam kuali ini bukan sahaja mengekalkan semua nutrien, tetapi juga mempunyai rasa halus yang indah. Dan, seperti semua orang dalam kuali ini, sangat mudah untuk dimasak.
Pilih resipi anda
Ikan dalam foil adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Ia sesuai untuk disajikan di meja perayaan dan untuk makan malam keluarga.
Bahan-bahan untuk 4 hidangan:
- Ikan fillet (anda boleh mengambil mana-mana laut, putih dan merah, kering dan berminyak akan lakukan) - 500-600 g
- Wortel - 1 pc. besar atau 2 kecil
- Bawang - 2 bawang sederhana
- Tomato - 2 buah. sederhana atau 1 lada loceng
- Krim masam 4 sudu besar. sudu
- Garam, rempah ratus
- Mayonis - pilihan
Memasak
Potong fillet ikan ke dalam kepingan, garam, tambah rempah-rempah dan biarkan untuk mengasinkan selama sekurang-kurangnya 30 minit. Mayonis boleh ditambah jika dikehendaki. Dalam kes ini, hidangan akan menjadi lebih tinggi kalori dan kurang sihat.
Kami membersihkan wortel, tiga pada parut kasar. Potong bawang, tomato (lada) ke dalam kepingan kecil. Secara pilihan, anda boleh goreng bawang dan wortel dalam minyak sayuran, tetapi secara berasingan.
Kami meletakkan bawang di atas kepingan foil, meletakkan ikan di atas, kemudian wortel dengan tomato atau lada. Teratas dengan krim masam. Bungkus semuanya dalam foil. Letakkan kepingan dalam kerajang pada kuali gril-gas dan tutup dengan penutup. Masa memasak 30 minit lebih panas.
Keluarkan ikan, bukalah foil. Hidangkan dengan beras, bulgur, kentang.