Salad, yang sememangnya tidak susah payah dalam persediaan, tetapi pada masa yang sama dicirikan dengan berkhidmat yang sangat berkesan. "Medeo" dalam komposisi dan reka bentuk menyerupai salad yang agak terkenal "Chafan", dan terima kasih kepada hidangan yang menarik ia dapat dihidangkan secara selamat di meja perayaan. Untuk berkhidmat, ia adalah mudah untuk menggunakan hidangan rata yang besar atau hidangan bulat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 350-400 g ayam
- - 200 g kentang goreng
- - 1/2 garpu kecil kubis Beijing
- - 1 lobak berair besar
- - 1 bit mentah besar
- - 1 bawang
- - mayonis
- - Intip cuka
- - garam
Manual arahan
1
Kupas bawang dan cincang halus di cincin separuh. Letakkan dalam plat dalam, tuangkan air panas yang hangat, kacau dalam intipati cuka sedikit. Biarkan bawang mengalir seketika dalam penyelesaian yang terhasil.
2
Bilas ayam di bawah air yang mengalir, letakkan di dalam periuk air, biarkan mendidih, keluarkan busa dengan sudu kecil. Garam dan rebus daging sehingga dimasak. Kemudian sejuk dan potong. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memotong fillet mentah ke dalam jalur dan goreng dengan rempah dalam minyak sayuran, tetapi kemudian hidangan akan berubah menjadi lebih tinggi kalori.
3
Masak kentang goreng buatan sendiri dengan mencincang kentang dengan batang panjang dan menggoreng dalam sejumlah besar minyak. Anda juga boleh menggunakan kentang goreng siap pakai yang dibeli di kedai.
4
Bilas kubis Beijing di bawah air yang mengalir. Potong dengan jerami panjang. Daripada kubis Cina, anda boleh mengambil salad aiskrim yang renyah.
5
Peelkan bit dan parut mereka dengan batang panjang nipis di parut untuk membuat lobak Korea. Resipi tradisional menggunakan bit mentah, tetapi anda boleh mengambil rebus.
6
Kupas wortel mentah dan gerai wortel Korea dengan bar panjang dan kurus.
7
Ambil dua hidangan bulat rata yang besar, atau satu yang sangat besar, atau gunting. Letakkan mangkuk kecil mayonis di tengah (anda juga boleh meletakkan mayonis secara langsung di atas pinggan), mengedarkan semua makanan yang disediakan di sekeliling dalam slaid kecil. Berikan segera.
Nasihat berguna
Sebelum mengatur salad dalam bahagian-bahagian, campurkan semua ramuan di atas pinggan dan tambahkan mayonis.