Zaitun mempunyai rasa pedas. Mereka digunakan sebagai snek bebas, dan mereka juga merupakan salah satu ramuan salad.
Pilih resipi anda
Sangat mudah untuk menyediakan, salad lazat dari buah zaitun boleh dimasak dengan cepat untuk makan malam keluarga dan, jika dikehendaki, dibuat di atas meja perayaan, rumah anda akan menghargainya. Penambahan zaitun membuat salad yang pelbagai dalam komposisi dan rasa.
Salad buatan sendiri dengan zaitun dan tongkat ketam
Diperlukan: 200 g kepiting kayu, 150 g keju keras, 2-3 tomato, 15 pcs buah zaitun tanpa biji, 2 telur, garam dan lada tanah secukup rasa, cahaya mayonis secukup rasa.
Penyediaan: Pertama, masak telur ayam. Kupas mereka dan perlahan-lahan dipotong menjadi jalur. Potong batang ketam ke dalam jalur. Pukul sekeping keju keras di atas parut kasar, potong tomato ke dalam kepingan kecil. Potong buah zaitun dalam cincin. Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad. Masukkan mayonis, garam dan lada secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik, letakkan salad pada slaid dan letakkan di atas meja.
Salad biasa dengan zaitun dan ayam salai
Anda memerlukan: 300-350 g ayam asap, 4 telur, 1 balang kecil cendawan acar, 1 kaleng zaitun tanpa buah.
Penyediaan: Potong daging yang dicincang atau hancurkan dengan tangan menjadi serat. Rebus telur, kupas dan potong ke dalam kiub. Potong zaitun menjadi 4 bahagian. Potong cendawan dengan halus. Campurkan semua makanan yang dimasak dalam mangkuk salad, musim dengan mayonis. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya ia direndam dengan baik.
Salad telur mudah dengan zaitun dan keropok
Diperlukan: 8 telur ayam, 100 g sebarang keropok, 100 g zaitun, 1 pc bawang merah, 5 sudu besar mayonis, garam, lada hitam secukup rasa.
Penyediaan: rebus telur, kupas dan potong kepada kiub. Potonglah bawang dengan halus dan kirimkan ke cawan ke telur. Potong zaitun ke dalam cincin dan tambah kepada produk. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Letakkan hidangan dengan mayonis dan letakkan slaid. Mengedarkan keropok di atas sebelum menghidangkan salad.
Salad asal dengan lada, jagung dan zaitun
Anda memerlukan: 2 lada Bulgaria, 3 timun segar, - 200 gr., 1 kaleng zaitun tanpa benih, 150 g jagung kalengan, 1 pc. bawang, sekumpulan kecil pasli, 150 g yogurt tanpa lemak, garam, lada, sos pedas - secukup rasa.
Penyediaan: Bilas lada, keluarkan benih dan tangkai, potong terlebih dahulu ke dalam jalur, dan kemudian ke dalam kiub kecil. Kupas timun, juga dipotong menjadi kiub. Tuangkan cecair dari jagung, kemudian masukkannya ke dalam mangkuk salad dengan timun dan lada. Buang bawang, kupas zaitun dari balang dan potong ke dalam empat keping. Bilas pasli dan cincang halus. Hantar semua komponen ke mangkuk salad. Sediakan sos untuk hidangan tersebut. Untuk melakukan ini, dalam cawan yang berasingan, pukul yogurt, tambah garam dan lada secukup rasa. Salurkan salad dengan sos panas.
Campuran salad dengan zaitun, zaitun, ham
Anda perlu: 300 g ham, 2-3 pcs kentang, 3 ayam telur, 1/2 kaleng jagung kalengan, 1/2 tin kacang tin, 75 g zaitun, 75 g zaitun, mayonis - secukup rasa.
Penyediaan: rebus ayam telur, kemudian tahan dalam air sejuk selama 3-5 minit. Seterusnya, kulit dan dadu. Kupas dan rebus kentang, potong kutikula kecil juga. Potong kepalanya ke dalam jalur. Letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, hantar kacang tin, jagung, zaitun dan buah zaitun di sana. Campurkan segala-galanya dengan sempurna, musim salad dengan mayonis dan letakkan di atas meja.
Salad dengan Ayam, Delima dan Zaitun
Anda perlu: 200 g ayam, 1 limau gedang, 1 kaleng buah zaitun, 2 cengkih bawang putih, 2 sudu minyak zaitun, 2 sudu teh jus lemon, beberapa buah dill, garam, lada - secukupnya, 2 genggam benih delima.
Penyediaan: letakkan fillet ayam dalam kuali, tuangkan air. Tuang garam dan terbakar. Masak ayam sehingga dimasak, kemudian dinginkan. Bahagikan delima ke dua bahagian, memisahkan butiran dari filem. Apabila filet menyejuk, terperinci dalam kiub. Keluarkan zaitun dari balang, potong cincin. Masukkan ayam, buah zaitun dan benih delima dalam mangkuk salad yang mendalam. Untuk salad berpakaian halus dicincang halus, peras bawang putih melalui akhbar. Sincang jus lemon, musim dengan garam, tuangkan minyak zaitun. Campurkan salad dengan baik dan sudu. Kemudian letakkan hidangan itu dalam mangkuk, hiaskan dengan tanaman hijau dan letakkan di atas meja.
Salad dengan cendawan kalengan dan zaitun
Anda perlu: 4 sudu besar jagung kaleng, 150 g champignons dalam jus mereka sendiri, 2 biji telur, 1 pc bawang, 1 sudu minyak sayuran, 2 sudu mayonis, 12-15 buah buah zaitun, garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan: bawang cincang pada cincin separuh kecil. Spasser dalam minyak sayur sehingga lembut, kemudian sejuk. Keluarkan zaitun dari balang dan potong ke dalam bulatan. Potong cendawan halus, rebus telur, kemudian sejuk dalam air sejuk. Selanjutnya, kupas dan potong kiub itu. Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad yang mendalam, garam dan lada. Musim dengan mayonis dan kacau dengan baik. Letakkan salad di atas meja dengan segera selepas memasak.
Salad menarik dengan ayam, kerepek dan buah zaitun
Anda perlu: 5 ayam telur, 2-3 kentang, 500 g ayam fillet, 250 g cendawan acar, 250 g keju keras, 150 g cip bulat, 200 g zaitun tanpa biji, 3 sudu besar mayonis
Penyediaan: rebus ayam dalam air masin mendidih selama 30 minit, kemudian sejuk. Bahagikan daging menjadi serat dan cincang halus. Mengedarkan fillet pada plat rata. Biarkan tepi mangkuk salad untuk hiasan dengan kelopak cip. Untuk membuat salad berair, merata kotoran fillet dengan mayonis tebal.
Keluarkan champignons jeruk dari balang dan potong ke dalam kepingan atau kiub. Buat lapisan cendawan yang seterusnya. Rendam dengan mayones. Rebus dan bersihkan telur. Kemudian perlahan-lahan memisahkan putih dari kuning. Gulung protein pada grater kasar dan sebarkannya pada cendawan - ini akan menjadi lapisan seterusnya. Keju juga memarut dan menyebar di atas protein. Rendam lapisan dengan mayonis.
Salad terakhir salad akan menjadi kuning. Tuangkan mereka pada parutan halus. Sebarkan secara merata ke seluruh permukaan salad. Seterusnya, potong zaitun sebanyak separuh. Sebarkan mereka di permukaan salad. Letakkan cip di sekitar tepi.