Resipi ini bukan sahaja sangat mudah, tetapi juga tidak memerlukan perbelanjaan masa khas. Anda akan memerlukan dua atau tiga tindakan secara literal, dan oven akan melakukan yang lain untuk anda. Selain itu, anda tidak perlu lari ke dapur setiap 10 minit dan semak tahap kesediaan ayam. Dan, tentu saja, salah satu kelebihan resipi adalah bahawa ia ternyata menjadi hidangan makanan, kerana ayam bakar kurang berbahaya daripada goreng.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
Potong ayam, balang kaca 1 liter, penutup kaca atau sekeping foil 20x20 cm, mayonis.
Manual arahan
1
Potong ayam mentah ke dalam kepingan. Masukkan piring, tuangkan dengan mayonis, kotangkannya ke atas semua bahagian.
2
Ambil bersih 1 liter balang. Jika anda hanya membasuhnya, keringkan, lap dengan tuala. Bakul itu perlu kering.
3
Letakkan ayam dalam balang. Tutupnya dengan tudung kaca atau buat penutup foil improvisasi dengan membungkusnya di atas bahagian atas kan supaya tiada lubang kiri.
4
Letakkan balang di Ketuhar (!) Sejuk, di atas rak dawai. Tutup ketuhar dan putar pada 175 darjah. Tetapkan pemasa kepada 60 minit. Itu sahaja! Anda boleh melupakan ayam untuk jam ini.
5
Selepas sejam, matikan oven. Lebih baik tidak menyentuh balang lagi, biarkan sejuk sedikit. Selepas 15 minit, letakkan pada anak ayam khas atau gunakan tuala untuk mengeluarkan balang dan letakkan di atas meja. Anda boleh mengambil ayam dan mengatur di atas pinggan. Burung itu ternyata jus sendiri! Tuangkan mereka dengan hidangan sampingan.
Ini adalah resipi yang lazat, ia biasanya tidak memerlukan kemahiran dan pengetahuan khusus dalam bidang memasak. Pada masa yang sama, ayam jus, lembut dan enak. Selera makan!
Perhatikan
Kaca mesti ditangani dengan berhati-hati. Jangan letakkan balang dalam ketuhar panas, sebaliknya balang akan pecah. Atas sebab yang sama, jangan keluarkan dari oven panas, biarkan sejuk.
Nasihat berguna
Lebih mudah untuk anda memasak jika anda membeli kepingan ayam yang dihiris atau kaki berasingan, sayap, payudara.
Sekiranya anda mengambil kan lebih besar, masa memasak di dalam ketuhar akan meningkat kepada 1.5 jam.
Daripada mayonis, anda boleh menutupi daging ayam dengan garam dan lada secukup rasa, tambah kepingan bawang putih, daun bay dan bahkan panggang kentang dengan ayam, mengelupas dan memotongnya dalam lingkaran.