Siapa kata pagi tidak pernah baik? Mulakan dengan cheesecake coklat dan kopi yang lazat untuk mengisi semula semangat dan mood yang baik untuk sepanjang hari! Cheesecake bertukar dengan rasa coklat dan kopi yang kaya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 gelas gula;
- - 800 g keju kotej;
- - 300 g cookies chocolate chip;
- - 100 g coklat gelap;
- - 60 g mentega;
- - 20 g kopi segera;
- - 3 telur;
- - 2 sudu besar. sudu kanji jagung;
- - 1/2 sudu teh ekstrak vanila.
Manual arahan
1
Kisar coklat coklat dalam mangkuk pengisar, tambah mentega cair, pasang pengisar selama beberapa saat - anda mendapat serbuk basah. Tutup penutup baking dengan kertas pembakar, sebarkan serbuk cookie di bahagian bawah pinggan, dan padat dengan baik.
2
Sediakan pengisian: mengisar keju kotej dengan gula dalam mangkuk pengisar sehingga halus, tambah telur satu demi satu, selepas setiap sebatan. Seterusnya, hantarkan ekstrak vanila dengan kanji jagung. Hidupkan pengisar sekali lagi selama beberapa saat, anda harus mempunyai massa licin tanpa benjolan. Pisahkan 1/3 jisim.
3
Cairkan coklat gelap dalam mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, tambahnya kepada 2/3 jisim curd, tambah kopi segera di sana, gulung sehingga halus dan homogen.
4
Letakkan jisim coklat dalam bentuk yang disediakan di atas serbuk cookie. Letakkan jisim putih di atas. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga suhu 180 darjah.
5
Pastikan untuk meletakkan bekas air di rak bawah oven! Bakar cheesecake coklat dan kopi selama kira-kira 1 jam. Selepas itu, letakkan kek keju sepanjang malam di dalam peti sejuk, dan pada waktu pagi disajikan sarapan dengan secawan kopi, teh atau segelas susu.