Sediakan cheesecake dengan blackberry dalam masa dua jam. Tetapi pencuci mulut ini bernilai untuk menghabiskan masa anda. Dengan cara ini, bukannya beri hitam, anda boleh mengambil buah atau buah lain - semuanya bergantung pada pilihan anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk lapan hidangan:
- - Keju lembut lemak bebas lemak - 500 g;
- - kue kek shortbread - 300 g;
- - yogurt semula jadi - 150 g;
- - mentega - 130 g;
- - gula - 100 g;
- - limau - 50 g;
- - dua telur ayam;
- - blackberry - 2 gelas;
- - strawberi - 1 cawan;
- - gula vanila - 1 sudu besar. sudu;
- - satu garam garam.
Manual arahan
1
Tuangkan kuali roti ke dalam serbuk. Cairkan mentega, campurkan dengan kue. Letakkan serbuk dalam bentuk yang boleh dilepaskan, disejukkan dengan mentega, Tampak lebih rapat dengan sudu, dimasukkan ke dalam peti sejuk.
2
Keluarkan semangat dari separuh lemon, memerah jus dari separuh lemon, tatal keju kotej dalam pengisar sehingga halus.
3
Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam, tambah yogurt semulajadi, gula, segelas garam, vanila. Campurkan dadih dengan pengadun sehingga halus. Tambah lemon zest dan jus, campurkan lagi. Tambah satu telur pada satu masa.
4
Tuangkan krim curd yang dihasilkan ke dalam bentuk, licin. Bakar kek keju kue dalam mandi air. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih menjadi lembaran penaik besar, letakkan periuk kek di sana. Masak satu jam pada 170 darjah.
5
Dinginkan cheesecake keju kotej yang dihasilkan, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama empat jam. Tuang separuh buah hitam dan strawberi dalam pengisar. Letakkan pai, tersebar di permukaan. Hiaskan kek siap dengan blackberry yang tersisa. Mempunyai pesta teh yang bagus!