Hidangan asli dalam bentuk kerak keju boleh disiapkan dengan apa-apa pengisian, yang paling penting, tambah sedikit mentega untuk mengeras.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1/2 dada ayam;
- - 220 g keju keras;
- - 120 g champignons segar;
- - 70 g mentega;
- - walnut tanah;
- - mayonis.
Manual arahan
1
Sediakan pengisian. Rebus cendawan dan gorengkannya dalam kuali. Pisau cincang ayam yang rebus. Kacau cendawan dengan ayam dan tambah walnut sedikit tanah, pra-panggang, kacau rata.
2
Tambahkan jisim siap mentega, mayonis, sedikit bawang putih (pilihan) dan campurkan semuanya sehingga licin. Setelah meletakkan pengisian dalam bentuk segi empat, letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
3
Untuk menyediakan kerak keju, ambil beg plastik dan keju keras. Selepas meletakkan keju dalam beg plastik, turunkannya dalam kuali dengan air panas selama 2-6 minit.
4
Gulungkan keju cair dengan pantas ke dalam pembentukan betul di dalam beg. Potong beg dan sebarkan snek siap pada kerak keju. Menaikkan tepi, letakkan sedikit tumpang tindih, matikan pembuka selera dan biarkan keju mengeras.
5
Letakkan kotak keju siap di atas piring dan dekorasi dengan busur menarik dari piring keju dan lobak rebus, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.