Jika anda ingin memasak makan malam yang tidak biasa dan canggih, semasa anda mahu ia berguna - masak salmon. Ikan bakar, yang diperkaya dengan asid amino dan unsur-unsur berguna yang lain, sempurna menggabungkan kegunaan dan kecanggihan. Di samping itu, memasak tidak mengambil banyak masa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - bangkai salmon segar beku;
- - 1 telur;
- - 4 sudu besar. sudu jus lemon;
- - 1 sudu teh sawi;
- - 1 sudu besar. sudu mentega;
- - 0.5 sudu minyak sayuran;
- - 1 tandan kehijauan;
- - garam, lada, kapulaga dan rosemary - secukup rasa.
Manual arahan
1
Ikan pencincang - bilas dengan teliti dan kering dengan tuala kertas. Parut ikan yang disediakan dengan rempah-rempah, kemudian tuangkan banyak dengan jus lemon. Bungkus kertas kertas atau kerajang. Letakkan ikan itu dalam hidangan penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
2
Semasa ikan dibakar, sediakan sos. Rebus telur, gosok kuning dengan mustard. Tuangkan minyak sayuran ke dalam campuran ini dan campurkan semuanya dengan teliti.
3
Bilas dan keringkan sayur-sayuran, cincang halus. Tambah campuran. Jika dikehendaki, anda boleh menambah krim masam atau mayonis. Selepas ikan dibakar, letakkan di atas pinggan dan tuangkan sos di atas.