Telur ayam mengandungi banyak nutrien. Jika anda tahu nuansa dan menggunakannya dengan betul, maka jangan membahayakan kesihatan anda. Yolk dan protein mempunyai ciri-ciri yang berbeza yang saling melengkapi.
Pilih resipi anda
Telur ayam adalah standard nilai pemakanan. Jika kita mengambil kira fakta bahawa seekor ayam muncul dari telur ayam dalam keadaan yang sesuai, maka kita dapat menebak manfaatnya. Dua komponen utama telur boleh, baik bersama-sama dan secara individu, bermanfaat kepada tubuh.
Oleh kerana semua orang berbeza, maka keperluannya juga berbeza. Tetapi semua orang akan memahami bahawa telur itu lebih bermanfaat baginya. Tetapi mengenai perkara ini.
Apa yang berguna yolk
Malah, kepekatan nutrien terbesar ditemui dalam kuning telur. Ia mengandungi vitamin yang sangat penting. Karoten, yang mana vitamin A diperolehi dalam tubuh manusia, mempunyai sifat imunostimulasi yang kuat. Vitamin E memainkan peranan utama dalam organ pembiakan. Kaya dengan micronutrients kuning dan mineral. Menggunakannya dalam apa jua bentuk adalah penting untuk wanita hamil.
Jawapan kepada soalan yang lebih bermanfaat - kuning telur atau protein, adalah jelas. Vitamin D, yang mana tidak dapat dijumpai dalam kuantiti yang banyak, adalah perlu bukan sahaja untuk wanita hamil, tetapi juga untuk tubuh anak yang semakin meningkat. Ia menghalang riket. Jeruk juga mengandungi lemak, yang bertanggungjawab untuk penyerapan vitamin larut lemak di atas.
Asid folik dan sejumlah besar fosforus yang terkandung dalam kuning telur adalah penting untuk orang yang terlibat dalam kerja mental.
Walau bagaimanapun, hadirnya kolesterol adalah membimbangkan ramai. Malah, kehadirannya tidak membenarkan anda mengambil banyak telur kerana kemungkinan mengembangkan aterosklerosis. Jangan makan orang tua untuk orang tua dan mereka yang tidak menjalani gaya hidup aktif. Ia memerlukan banyak tenaga untuk menangani kolesterol dan lemak. Atas sebab ini, mereka yang kehilangan berat badan enggan makan kuning telur.
Apa yang berguna dalam protein
Kualiti utama protein adalah keupayaan untuk mengasimilasikan sebanyak 98%. Ia mengandungi bahan yang diperlukan untuk membina sel-sel. Ketersediaan fosfolipid dapat mengurangkan kolesterol. Tidak peduli betapa bertentangan ia mungkin berbunyi, tetapi itu adalah fakta. Berdasarkan hal ini, dapat diketahui bahwa makan telur tidak akan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol. Ciri keseimbangan ini menjadikan telur berkhasiat dan sihat.
Protein untuk penurunan berat badan kerana kekurangan lemak sangat berguna. Ia dicerna selama kira-kira tiga jam. Dan protein juga memerlukan tenaga untuk memecahkan bahan. Oleh itu, apa yang harus dimakan, kuning telur atau protein, tentukan mengikut keadaan.
Apa yang perlu dipilih
Orang yang sihat harus makan telur sekurang-kurangnya dua hingga tiga kali seminggu. Pemakanan yang betul, senaman dan keseimbangan air akan membantu anda untuk tidak bimbang tentang meningkatkan kolesterol.
Artikel berkaitan
Bagaimana mengira berat telur tanpa shell, protein dan kuning telur