Oleh itu, minggu Pancake yang ditunggu-tunggu sudah tiba - cuti yang kami sayangi sejak zaman kanak-kanak. Ini adalah cuti matahari, pendekatan musim bunga. Ini adalah minggu perpisahan musim sejuk yang membosankan. Siapa di kalangan kita tidak suka hari ini untuk menikmati penyajian yang halus dan wangi. Jika anda tidak mampu untuk menikmati mereka kerana kandungan kalori mereka, maka resipi ini adalah untuk anda. Pancake adalah ringan, pemakanan dan sangat lazat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
200 gram arugula, 2 tandan parsli, 4 buah mozzarella (125 gram setiap satu), 7 telur, 300 gram tepung, 500 ml susu, 8 sudu besar minyak sayuran, 500 gram tomato, 1 sudu teh cuka balsamic, garam, lada hitam tanah.
Manual arahan
1
Bilas arugula dan pasli di bawah air yang mengalir, kering dan potong. Kupas mozzarella dari filem air garam dan potong kutikula kecil.
2
Pukul telur dalam busa. Panaskan susu sedikit dan tambahkan telur, tambahkan tepung dan campuran. Kemudian tambah arugula, pasli dan mozzarella. Garam dan lada doh.
3
Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan bakar pancake tipis.
4
Tuangkan tomato, potong kepada kiub kecil. Garam, lada dan campurkan dengan cuka balsamic. Apabila berkhidmat, letakkan tomato di atas piring dengan pancake dan, jika dikehendaki, hiaskan dengan sayur-sayuran.
Nasihat berguna
Balsamic cuka adalah kebanggaan pakar masakan Itali. Ia memberi hidangan rasa halus pedas. Jangan takut untuk menggunakannya dalam masakan dan anda akan melihat bagaimana rasa hidangan yang biasa berubah.