Pencuci mulut Yogurt dengan jeli kiwi ternyata sangat lembut, lazat dan agak manis. Tidak mustahil untuk merobohkan diri anda dari pencuci mulut ini. Rawat hanya meleleh di mulut anda. Dengan pencuci mulut ini, anda akan menghiasi jadual percutian dan mengejutkan tetamu anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 6 pcs kiwi
- - 500 g yogurt
- - 2 beg vanillin
- - 5 sudu besar. l gula pasir
- - 10 plat gelatin
- - 100 ml susu
- - 100 ml krim
Manual arahan
1
Buat jeli. Tuang 300 ml air sejuk ke dalam piring dan letakkan 4 plat gelatin di dalam air selama 15 minit untuk menjadikannya lembut.
2
Bilas kiwi dengan teliti, kemudian kupas dan potong dalam pengisar. Tambah 3 sudu besar. l gula pasir dan panaskan dengan api sederhana hingga mendidih. Kemudian peras dan tambah gelatin yang direndam, kacau sehingga gelatin larut.
3
Tuangkan ke dalam hidangan penaik dan letakkan di tempat yang sejuk selama 1-2 jam.
4
Buat pencuci mulut yoghurt. Tuang 300 ml air sejuk ke dalam piring dan letakkan 6 plat gelatin di dalam air selama 15 minit untuk menjadikannya lembut. Kemudian campurkan gelatin dan susu yang direndam, panaskan campuran di atas api sederhana sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya dan biarkan sejuk.
5
Whip krim, kemudian tambah gula pasir dan vanila, terus cambuk, tambah yogurt dan campuran susu dan gelatin.
6
Letakkan mousse yang dihasilkan di atas jeli yang beku dan letakkan di tempat yang sejuk sehingga ia menguatkan dalam sekelip mata.
7
Sebelum disajikan, masukkan pencuci mulut selama 30 saat dalam air panas, jadi lebih mudah mengeluarkannya. Potong bahagian dan sajikan.
Perhatikan
Ia mengambil 120 minit masa lapang untuk menyediakan pencuci mulut.