Jimat masa dan usaha akan membantu kosongkan buatan untuk makan malam. Hanya satu petang akan membolehkan anda menyediakan keluarga anda dengan produk separuh siap buatan sendiri dari daging, ayam, ikan, bijirin dan sayur-sayuran. Sepanjang minggu, anda tidak akan menghabiskan lebih dari setengah jam untuk menyediakan hidangan petang.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Setelah membeli burung, segera buangnya ke bahagian yang dimaksudkan untuk makan malam memasak. Sebagai contoh, ambil tiga fillet ayam, bilas setiap sekeping, keringkan, bungkus dengan filem berpaut dan letakkan semuanya dalam beg dengan label. Letakkan beg di dalam peti sejuk. Pada masa yang sesuai, keluarkan fillet, taburkan dengan rempah dan, tanpa defrosting, letakkan di ketuhar atau microwave. Ia hanya kekal untuk memasak hidangan sampingan - sayur-sayuran beku baru, soba atau pasta.
2
Jika anda suka daging goreng atau rebus dalam sos, potong pulpa daging lembu atau babi dalam jalur, tambah rempah. Letakkan daging dalam bekas, ia berguna untuk memasak daging stroganov. Dengan cara yang sama, produk separuh siap disediakan untuk memasak goulash, hanya daging dipotong menjadi kiub.
3
Kaldu buatan sendiri berguna untuk membuat sup. Masak periuk besar ayam atau sup daging. Terikan, kemudian tuangkan ke dalam bekas besar dan letakkan di dalam peti sejuk. Secara berasingan, anda boleh menyediakan pakaian. Panaskan dan wortel lobak dan bit, masukkannya ke dalam bekas. Sebelum membuat sup, sayuran perlu digoreng, tambah kentang, kubis, rempah dan sup. Untuk sup cendawan lazat dan hidangan sampingan, anda boleh mendidih cendawan terlebih dahulu. Simpan mereka di dalam peti sejuk dengan membungkus dalam bekas bahagian.
4
Setelah membeli ikan itu, ambilnya. Mengetepikan fillet untuk menggoreng atau membakar seterusnya, balut kepala dan rabung dalam beg dan biarkan membuat sup. Anda boleh engkol fillet ikan melalui penggiling daging, campurkan dengan telur, garam, lada, roti direndam dan buat potong. Letakkannya dalam bekas atau balut dalam filem berpaut dan beku. Dengan cara yang sama, anda boleh membuat kosong dari daging cincang cincang: bebola daging, bebola daging, bebola daging.
5
Menjaga hidangan sampingan. Anda boleh memasak bubur buckwheat atau beras terlebih dahulu, memotong kubis, mencampurkannya dengan bawang cincang, garam, lada dan minyak sayuran. Selepas bekerja, anda hanya perlu meletakkan kubis dalam kuali yang dipanaskan dan selepas 15 minit untuk mengumpul rumah untuk makan malam.
6
Sekiranya anda suka salad, masak telur rebus sebelum dimasak di dalam peti sejuk. Ia cukup untuk mencampurkannya dengan nasi siap, ikan kalengan dan beberapa sudu mayonis dan dapatkan salad enak yang akan menggantikan hidangan utama untuk makan malam. Untuk membuat vinaigrette, rebus lobak, kentang, bit, bungkus sayuran dalam filem dan masukkan ke dalam peti sejuk.
7
Anda boleh membekukan pencuci mulut. Sediakan doh untuk kue roti pendek, tambah kacang tanah, kismis, kepingan coklat. Gulungkan doh ke dalam sosej, bungkus bungkus plastik dan tandai di dalam penyejuk beku. Pada masa yang tepat, ambil doh, potong ke dalam bulatan dengan pisau tajam, letakkannya pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.