Adalah mungkin untuk membezakan keseluruhan susu yang dihasilkan daripada produk semulajadi dari serbuk hanya di makmal khusus. Dengan cara itu, walaupun Rospotrbnadzor tidak memiliki peralatan sedemikian. Walau bagaimanapun, penduduk bandar tidak sepatutnya kecewa, kerana ada petua mudah untuk membantu mengira produk yang dipulihkan.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Baca maklumat mengenai kadbod susu. Pengilang yang dihormati akan memberitahu pengguna bahawa susu dibuat daripada serbuk. Sekiranya produk itu dipanggil "Minuman Susu" atau "Susu Dikenalkan semula", ia bermakna ia tidak mengandungi bahan mentah keseluruhan. Di sebalik perumusan "Susu Normal" licin, mungkin juga produk tersembunyi, sebahagiannya terdiri daripada serbuk. Dalam kes ini, bahan mentah kering digunakan untuk secara buatan mengurangkan kandungan lemak produk.
2
Beri perhatian kepada kos produk. Tetapi jangan memberi keutamaan kepada susu yang paling mahal, kerana bahan mentah kering pengeluar kos pengeluaran asing lebih mahal daripada susu mentah "dari bawah lembu." Keutamaan harus diberikan kepada produk harga sederhana dan jangka hayat tidak melebihi 3 hari.
3
Satu lagi perbezaan penting antara produk semulajadi dan produk yang diperbadankan ialah pengeluar mempunyai hak untuk menulis "Disyorkan untuk kanak-kanak di bawah 6 tahun dan bayi" pada beg dengan susu keseluruhan. Jika tidak terdapat frasa tersebut, maka produk itu mungkin dibuat dari serbuk.
4
Semak maklumat pengilang untuk produk tenusu. Sebagai peraturan, pengeluar produk tenusu di Siberia dan Timur Jauh terpaksa menggunakan serbuk, memandangkan penternakan di kawasan ini sangat kurang maju. Dan, jika susu dihasilkan di Khabarovsk, Irkutsk atau Yuzhno-Sakhalinsk, maka kemungkinan kecacatan dalam komposisinya tinggi.
5
Buka beg dan tuangkan ia ke dalam gelas. Letakkannya di atas kertas putih untuk menentukan naungan produk. Oleh itu, susu keseluruhan boleh mempunyai warna putih yang putih dan berwarna kehitaman. Warna merah dan oren menunjukkan kehadiran serbuk. Jika susu memberikan rasa manis, maka ini adalah tanda pasti penggunaan serbuk dalam komposisinya.
6
Biarkan kaca pada suhu bilik selama sehari. Pada masa ini, susu keseluruhan perlu masam, dan susu pasteur akan ditapai selepas dua hari. Dengan susu tepung pada hari pertama dan kedua tidak akan berlaku selain daripada penyejatan. Di dinding kaca haruslah kekal lingkaran ciri.
7
Keluarkan sedikit residu dari dinding kaca, jika mereka kekal. Gosokkannya di antara jari-jari anda. Sekiranya bahan mentah mula menjadi kental, mengingatkan tepung basah, maka produk ini dibuat daripada susu tepung.