Microwave telah lama menjadi alat yang sangat diperlukan dalam rumah tangga. Ia sangat mudah untuk membakar, memanaskan, malah memasak makanan di dalamnya. Tetapi adakah mungkin untuk goreng di dalamnya? Hidangan sebelah kegemaran, kentang goreng, boleh dimasak dalam gelombang mikro menggunakan mod grill.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk kentang dalam microwave
- 5 kentang;
- 2 sudu besar. l minyak sayuran;
- rempah ratus.
- Untuk kentang dengan wortel:
- 1 kg kentang;
- 1 bawang;
- 1 lobak kecil;
- 1 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- perasa
- rempah ratus
- garam.
- Untuk kentang dalam mod grill:
- 4 kentang;
- 1 cengkih bawang putih;
- garam
- lada;
- minyak zaitun;
- Herba Itali.
- Untuk lidi kentang dengan lemak babi:
- 1 kg kentang;
- 300 g lemak;
- herba rosemary atau kering;
- kerajang
- skewers.
Manual arahan
1
Kentang periuk kentang, potong ke dalam lingkaran nipis, campurkan minyak sayuran dengan rempah-rempah kegemaran anda (bumbu kentang, lada tanah hitam dan merah, kuah kering atau kiub bouillon, bawang remah, campuran lada, garam). Benih campuran kentang dengan campuran minyak dan rempah, masukkan ke dalam gelas kaca untuk ketuhar gelombang mikro, ketatkan dengan memegang filem dan masukkan ke dalam microwave selama 15 minit pada kuasa tinggi.
2
Kentang dengan wortel Kupas kentang, dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana (tidak sangat halus), bawang dalam cincin separuh, wortel dalam jalur. Campur sayur-sayuran, tambahkan sesudu minyak, garam dan rempah, yang biasanya anda tambah pada kentang goreng. Kacau, alihkan ke dalam lengan pembakar dan masukkan ke dalam microwave selama 20-30 minit.
3
Kentang dalam mod "grill" Letakkan gelombang mikro pada mod panggang dan panaskan ke suhu 180 darjah. Kemudian rebus kentang dalam "seragam", keluarkan kulitnya, potong dengan separuh panjang, letakkan pada rak dawai.
4
Garam kentang, lada, gerimis dengan minyak zaitun dan bakar pada panggangan. Hidupkannya berulang kali, semburkannya dengan minyak zaitun. Masak kentang sehingga coklat keemasan. Apabila kentang panggang sudah siap, taburkannya dengan herba Itali dan parut dengan bawang putih yang dihancurkan.
5
Lidi kentang dengan bacon Cuci kentang dengan teliti dan potong ke dalam kepingan 4-5 mm tebal. Potong lemak menjadi iris tipis. Sekiranya lemak babi cukup asin, anda tidak perlu menambah garam.
6
Potong kentang dan lemak babi pada lidi, taburkan dengan rosemary atau herba kering secukup rasa. Bungkus kerajang, kencangkan hujung supaya minyak tidak bocor. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 20 minit. Lemak itu perlu dicairkan dan kentang menjadi lembut. Keluarkan kerajang dan masak sehingga coklat keemasan.