Salah satu yang paling dicari pembuka kentang adalah cip. Makanan ringan ini boleh dibeli di kedai atau disediakan sendiri. Sememangnya, cip buatan rumah lebih enak dan tidak mempunyai kesan yang berbahaya pada tubuh manusia.
Pilih resipi anda
Bahan-bahan penting
Untuk menyediakan kerepek kentang yang anda perlukan:
- kentang - 5 keping;
- garam - secukup rasa;
- Minyak zaitun - 30 ml;
- Rosemary - 2 cawangan;
- Keju Parmesan - 80 g;
- bawang putih - 2 ulas.
Kentang sebelum dibasuh dan dikupas mesti dipotong ke dalam kepingan nipis. Ini boleh dilakukan dengan pisau tajam, dalam pemotong sayur atau dengan mesin pencincang. Jika kentang mempunyai kulit yang nipis, maka anda tidak boleh mengeluarkannya. Mereka yang mengikuti diet harus merendam kentang cincang dalam air sejuk. Oleh itu, kanji, yang menyumbang kepada pemendapan lemak pada pinggul, akan meninggalkan sayur-sayuran. Selain itu, kentang yang disiapkan akan menjadi lebih segar selepas memanggang.