Muffin kaya oranye ini amat baik dengan sendok ais krim vanila.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Cupcake:
- - 4 sudu besar jem oren;
- - 200 g yogurt semulajadi;
- - 4 telur;
- - 235 g gula perang halus;
- - 270 g tepung meningkat sendiri;
- - 3/4 sudu teh serbuk penaik;
- - 235 g mentega;
- - 1 oren;
- - 2 dan 2/3 sudu besar poppy;
- Untuk bersinar:
- - 7 sudu besar jem oren.
Manual arahan
1
Keluarkan mentega dari peti sejuk untuk melembutkan. Keluarkan semangat dari oren dengan parutan halus atau pisau khas dan peras jus - kita akan memerlukannya untuk kepingan.
2
Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Sediakan acuan bata dengan melincirkannya dengan minyak. Sekiranya anda membakar silikon, ia cukup untuk menyiramnya dengan air.
3
Panas 4 sudu jem selama beberapa minit (anda boleh dalam microwave) untuk menjadikannya lebih nipis. Biarkan sejuk selama beberapa minit, gunakan mixer untuk dicampur dengan yogurt. Biarkan campuran sejuk sedikit.
4
Dalam bekas lain, menggabungkan semua bahan-bahan lain dan campurkan dengan teliti dengan mixer sehingga konsisten homogen. Tuangkan dalam campuran jem dan yogurt dan campurkan sekali lagi dengan cepat.
5
Tuangkan adunan ke dalam acuan dan hantar ke ketuhar selama 70-75 minit. Sekiranya cupcake ditenun terlebih dahulu, tutupnya dengan kerajang supaya tidak terbakar.
6
Di dalam ketuhar gelombang mikro, ayunkan jemuk gula dan jus oren. Campurkan sehingga rata.
7
Kue siap biarkan sejuk selama 10-15 minit dalam bentuk. Kemudian letakkan pada rak dawai dan tutup dengan campuran oren.