Daging ayam adalah untuk produk yang paling disukai. Drum ayam sangat lazat - mereka boleh dibakar dengan sos atau herba yang berlainan. Hidangan siap akan sentiasa wangi, berair dan sederhana.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 240 ml krim masam atau yogurt semulajadi;
- - 30 ml minyak zaitun;
- - 4 ulas bawang putih;
- - separuh satu sendok makan oregano kering;
- - limau sederhana;
- - separuh sudu teh garam;
- - lada hitam tanah;
- - beberapa cawangan pasli;
- - 8-10 kaki ayam.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu memasak perapan. Dalam mangkuk, kacau krim masam (yogurt), bawang putih, minyak zaitun, oregano, garam, lada, zest satu limau dan jus setengah limau. Semua bahan mesti dicampur dan pasli cincang.
2
Letakkan ayam dalam perap dan campurkan dengan teliti supaya kaki ditutup sepenuhnya. Anda boleh melakukan ini dalam mangkuk, atau anda boleh menggunakan beg plastik khas dengan zip. Kami mengeluarkan ayam dalam perapan di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
3
Panaskan ketuhar hingga 190 ° C, letakkan drumsticks ayam dalam hidangan kaca dan bakar selama 45-60 minit (bergantung kepada saiz drum). Hidangkan ayam wangi dengan kentang, sayuran atau nasi.
