Musim bunga akan datang. Dan ini bermakna bahawa semua rizab vitamin yang terkumpul oleh badan sepanjang musim panas mula habis. Oleh itu, anda harus cuba memperkenalkan ke dalam sayur-sayuran lebih banyak sayur-sayuran, seperti wortel dan bit. Tetapi untuk melakukan ini dengan rasa, anda boleh memasak salad vitamin khas tanpa menundukkan bahan-bahan untuk memanaskan rawatan. Sayur-sayuran segar akan membawa lebih banyak manfaat, membantu menangani kekurangan vitamin dan mencegah akibatnya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - bit - 0.5 pcs;
- - lobak bersaiz sederhana - 1 pc;
- - epal - 1 pc;
- - bawang putih - 2 ulas;
- - Pasli segar - 2-3 cabang (pilihan).
- - Lada hitam tanah - 2-3 pin (pilihan);
- - garam (pilihan).
- Untuk mengisi minyak:
- - yogurt klasik - 1-2 sudu besar. l atau minyak bunga matahari - 0.5 sudu besar. l
Manual arahan
1
Pertama, kupas wortel dan bit dan bilas. Keluarkan benih dari epal. Sekiranya kulitnya terlalu tebal, kami membersihkannya juga.
2
Kupas siung bawang putih dan hancurkannya melalui akhbar bawang putih. Anda juga boleh memerah mereka atau memotong dengan pisau halus.
3
Buat mangkuk atau mangkuk salad. Beri lobak merah, epal dan bit pada grater kasar. Untuk membuat salad secara visual lebih cantik, anda boleh menggunakan sawi khas untuk memasak lobak merah Korea. Dengan bantuannya, jerami itu akan menjadi panjang dan nipis. Atau anda boleh memotong sayur-sayuran dengan nipis mengikut keinginan anda.
4
Letakkan bahan-bahan yang dicincang dalam mangkuk salad, tambah bawang putih, musim dengan yogurt (atau minyak bunga matahari) dan kacau bersama-sama. Jika dikehendaki, salad yang disediakan boleh sedikit ditambah dengan garam, tambah secubit lada hitam tanah dan taburkan dengan pasli cincang segar.