Bukan rahsia lagi bahawa ayam adalah ramuan yang hebat untuk salad. Dan sebenarnya. Salad sayuran dengan ayam bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sihat. Ia boleh dimasukkan dalam diet diet yang berlainan, kerana ia mengandungi bukan sahaja serat, tetapi juga protein, dan lemak yang sihat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 250 g payudara ayam
- - 3 tomato
- - 2 lada Bulgaria
- - 1 bawang
- - 2 timun acar jeruk atau jeruk
- - 2 genggam serbuk roti
- - 1 sekumpulan daun salad
- - 1 tandan dill
- - 3 sudu besar. l minyak zaitun
- - 1 sdt mustard
- - 1 sdt jus lemon
- - 1 sdt kari
- - 1 sdt paprika
- - 0.5 tsp herba pembiakan
- - lada dan garam secukup rasa
Manual arahan
1
Bilas fillet ayam, letakkan dalam kuali dan isi dengan air, rebus ayam, tetapi jangan lupa untuk garam selama 7 minit sebelum siap. Letakkan filet selesai pada tuala kertas untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan. Potong daging rebus ke dalam kepingan kecil.
2
Tuang 2 sudu besar ke dalam kuali. l minyak zaitun, panaskannya. Dalam mangkuk, campurkan 1 sudu besar. l minyak zaitun dengan paprika, ceri dan herba Provencal, letakkan ayam dalam mangkuk ini, masak dengan baik. Masukkan keping ayam dalam kuali dan goreng selama 2-3 minit untuk membentuk kerak emas yang cantik.
3
Bawang bawang, lada manis, bilas dengan air sejuk, dipotong menjadi jalur. Potonglah jeruk, julienne tomato, dan potongkannya menjadi kiub.
4
Dalam mangkuk, campurkan jus lemon, mustard, garam dan lada, campurkan semuanya dengan teliti.
5
Campurkan ayam dan semua sayuran, campurkan dan musim dengan sos, kacau sekali lagi. Bilas pasli, potong, taburkannya dengan salad. Salad sayuran yang sihat dengan ayam sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja.
Perhatikan
Jika anda ingin ayam segar, jangan masak sedikit, tetapi masak lebih lama lagi.
Nasihat berguna
Anda boleh menambah jagung untuk salad.