Kek berlapis dan coulibia kompleks - hiasan untuk meja perayaan. Mereka sangat lazat, tetapi menyediakan makanan seperti itu akan mengambil banyak masa. Oleh itu, untuk minum teh setiap hari atau merawat tetamu yang tidak dijangka, masuk akal untuk membakar kek cepat. Pilih salah satu daripada resipi mudah dan tetapkan jadual - kek ini dibakar dengan cepat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Kek jem cepat:
- 200 g mentega;
- 200 g krim masam;
- Tepung 3 cawan;
- 1 sudu garam;
- 2 telur
- 0.25 cawan gula;
- 1 gelas jem buah.
- Kek keju dan kek keju cepat:
- 100 g mentega;
- 250 g keju kotej lembut;
- 2 tepung cangkir.
- Untuk pengisian:
- 150 g keju panas;
- 150 g keju kotej;
- 1 cengkih bawang putih;
- pasli dan Dill;
- garam;
- lada hitam tanah;
- 1 kuning telur.
Manual arahan
1
Kek jem cepat
Cuba bakar pai cepat dengan jem buah - epal, pir, plum atau pic. Letakkan tepung dan mentega dalam mangkuk yang mendalam dan potong dengan pisau ke dalam serbuk mentega yang kecil. Tuangkan dalam krim masam dicampur dengan garam dan cepat menguli adunan yang tidak matang. Lubricate the pan deep and spread the dough over it with a layer thin, press it with your fingers. Letakkan kuali di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan ringan masak kek. Kue harus ringan coklat.
2
Berhati-hati memisahkan tupai dari kuning dan memukulnya menjadi buih yang kuat. Tambah gula pada akhir cambuk. Keluarkan lembaran pembakar dari ketuhar dan merata permukaan kek dengan jem. Tutup selai dengan lapisan protein yang disebat dan letakkan kuali di dalam oven lagi. Bakar sehingga protein ringan dicat. Keluarkan kek dari ketuhar, alihkan dengan teliti dari lembaran pembakar dan potong ke dalam bahagian.
3
Keju keju dan kek keju cepat
Sekiranya anda memilih pilihan tanpa gula, buatlah kek keju-keju yang cepat. Campurkan mentega lembut dengan lembut keju kotej dan gosok dengan baik. Masukkan tepung dan masukkan adunan plastik yang tidak matang. Tuangkan bentuk bulat atau kuali goreng yang mendalam dengan mentega dan letakkan doh di dalamnya, menyebarkannya ke lapisan yang lebih baik dan meninggalkan tepi percuma untuk mencubit.
4
Sediakan pengisian. Parut keju pedas dan campurkan dengan keju lembut lembut. Tuangkan cengkih bawang putih, potong pasli dan Dill. Letakkan bawang putih dan herba dalam campuran keju dadih, tambah telur, garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Gosokkan jisim sehingga sama sekali homogen dan sama rata mengedarkannya ke atas doh. Angkat tepi tortilla dan cubitnya, meninggalkan lubang besar di tengah. Kek harus kelihatan seperti cheesecake besar. Kacau kuning dan kacau permukaan kue. Letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar sehingga dimasak. Hidangkan kek ke kanan di atas meja.