Sudah tentu, apa-apa hidangan yang ditambah dengan sos memperolehi rasa yang benar-benar baru. Bermula untuk bermain dengan warna baru. Keinginan untuk merasakan hidangan seperti itu bertambah banyak kali. Sekiranya daging lembu, sos hanya perlu jika ia disediakan tanpa penambahan cecair dan sayur-sayuran. Oleh kerana daging ini agak kering dengan sendirinya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk sos tanpa rawatan haba:
- timun acar - 50 gr.;
- krim masam - 2 sudu besar;
- mayonis - 2 sudu besar;
- bawang putih - 4 ulas;
- sayur-sayuran (dill
- pasli) - sekumpulan kecil
- Sos Sos Daging Panggang:
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 kepala besar;
- pes tomato - 2 sudu besar;
- garam
- rempah secukup rasa.
Manual arahan
1
Untuk daging lembu rebus , anda boleh menghidangkan sos yang dimasak tanpa rawatan haba. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil jumlah yang sama krim masam dan mayonis bercampur dalam bekas kecil. Masukkan timun jeruk dicincang halus. Keluarkan bawang putih pada media. Tuangkan sayur-sayuran dengan sempurna dan campurkan segalanya dengan teliti.
2
Sos mempunyai rasa yang sangat pedas. Potongan-potongan daging lembu kecil boleh dicelupkan dalam periuk, atau meletakkan saus di atas pinggan dengan indah.
3
Sos yang mudah dibakar sangat sesuai untuk daging goreng. Bagi beliau, bawang harus dicincang halus dan digoreng hingga coklat keemasan. Kemudian masukkan wortel parut (saiz parut yang boleh dipilih mengikut keinginan anda) dan goreng sehingga lembut, sehingga wortel menjadi lembut. Selepas ini, tuang separuh segelas air ke dalam kuali, tunggu didih dan letakkan pes tomato. Garam, lada dan tambah rempah lain yang anda inginkan. Matikan dapur, tutup kuali dengan tudung dan biarkan sos masak selama 10 minit.
4
Makan panas. Lebih baik tuangkan daging di atas pinggan dengan sos ini, atau letakkan di dalam slaid dengan hidangan sampingan.