Lavash croutons dengan pengisian boleh dihidangkan bukan sahaja untuk sarapan atau makan tengah hari, seperti crouton oriental akan menjadi snek yang sangat baik untuk perhimpunan yang mesra, menggantikan cip-cip kedai yang membosankan dengan tambahan yang berbahaya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 lembaran roti pita tipis Armenia;
- - 200 g keju diproses;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 100-150 g tong ketam;
- - sekumpulan kecil Dill;
- - 3 sudu besar minyak sayuran;
- - 2 telur;
- - 1 sdt tepung gandum (dengan bukit).
Manual arahan
1
Bebaskan tongkat ketam dari beg plastik dan masak dengan halus. Kupas bawang putih itu dan lulus melalui media.
2
Letakkan keju yang diproses dalam mangkuk yang berasingan dan tambahkan bawang putih yang dilepaskan ke dalamnya ke atasnya, campurkan dengan teliti supaya bawang putih sama rata diagihkan ke atas massa keju. Basuh dill dalam air yang mengalir, kering dan cincang halus.
3
Lipat selembar roti pita separuh, potong, dan kemudian lipat separuh yang dihasilkan setengah lagi dan potong. Anda perlu mendapatkan empat segi empat sama.
4
Sebarkan 1 segi empat krim keju. Taburkan keju dengan dicincang Dill dan tutup di atas dengan batang ketam cincang. Letakkan lapisan roti pita kedua di atas penyepit.
5
Ulangi sama dengan lapisan kedua dan ketiga roti pita. Tutup semuanya dengan keempat dan tekan ringan. Potong briket yang dihasilkan dengan pisau tajam ke dalam kepingan kecil.
6
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan menambah tepung kepada mereka. Berikan setiap kepingan dalam campuran telur dan goreng dalam minyak sayuran pada kedua-dua belah belah sehingga bentuk kerak emas yang cantik.
Perhatikan
Crouton seperti di timur boleh dibuat dengan tampalan lain - cendawan, telur atau daging.
Nasihat berguna
Hidangkan crouton oriental dari roti pita Armenia panas, dengan sos krim masam dan herba.