Menghiasi sisi kek di rumah, anda perlu menunjukkan imaginasi dan kreativiti. Dengan cara ini, untuk ini ia tidak perlu menjadi tukang masak pastri profesional. Lagipun, kacang, kue, keropok, kek sisa dan coklat biasa digunakan sebagai hiasan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
Coklat, kacang, sisa kek, cookies, keropok, topping pastri, kerajang, kelapa.
Manual arahan
1
Coklat adalah produk yang paling biasa untuk menghias kek dan sisinya. Sudah tentu, untuk ini anda perlu mencairkannya. Pertama, ukur sekeping foil yang sama panjangnya dengan lilitan kek, dan lebarnya ke ketinggian kek. Tuangkan kerajang dengan minyak sayuran. Cairkan coklat dan tambah sedikit mentega kepadanya. Sekarang masukkan coklat cecair dalam beg, dan buat lubang pada hujungnya. Di atas kerajang, lukiskan pagar secara rawak. Letakkan kerajang coklat di dalam peti sejuk selama satu jam. Apabila coklat mengeras, tetapi tidak sepenuhnya, balut kek dengan kerajang dalam bulatan. Sekarang berhati-hati mengeluarkan kerajang. Pagar coklat pereka bersedia! Anda juga boleh membuat cip coklat menggunakan parut biasa. Taburkan bahagian-bahagian kek dengan cip yang dihasilkan.
2
Taburkan pinggan kek dengan kacang atau serbuk roti yang dihancurkan dengan gula. Untuk menjaga taburan dengan baik, terlebih dahulu greas sisi kek dengan mentega lembut. Selepas itu, anda boleh taburkan bahagian dengan kacang. Untuk kemudahan, condongkan kek supaya kacang-kacangan tidak runtuh serta-merta. Anda boleh menggunakan campuran kacang dan keropok manis. Daripada mentega, gunakan krim masam yang disebat dengan gula sebagai jisim memegang. Jika anda menambah satu sudu koko untuk krim masam, anda akan mendapat krim yang kelihatan seperti coklat dalam warna.
3
Buat krim mentega tebal sebanyak 200 gram gula, 1 telur, 300 gram mentega, separuh segelas susu. Pukul telur, campurkan dengan gula dan susu. Letakkan campuran ini di atas api dan masak sehingga menebal. Pukul mentega dengan pengadun dalam 5 minit. Kemudian masukkan jisim yang disejukkan di bahagian-bahagian dan teruskan memancing. Jisim itu akhirnya harus memperoleh keadaan berkrim. Hiaskan dengan kek krim dan sisinya. Di samping itu, gunakan taburan kuih-muih, kepingan kelapa, kocok kuki atau kek sisa kepada bahagian-bahagian.
4
Jika anda meletakkan krim mentega dalam picagari pastri, anda boleh membuat hiasan atau corak yang menarik pada sisi kek. Untuk krim, gunakan warna makanan, maka kek anda akan berkilau dengan warna-warna terang. Selepas menggunakan krim dan percikan pada sisi, pastikan untuk menghantar kek selama-lamanya di dalam peti sejuk supaya hiasan membeku dan tahan dengan baik.
5
Fry oatmeal dalam kuali kering, tambah sedikit gula dan taburkannya pada sisi kek, sebelum disalut dengan krim atau krim masam. Kacang yang dicincang atau kelapa boleh ditambah ke oat. Agar serpihan tidak jatuh, lapisan mereka harus cukup tipis. Ini juga terpakai kepada taburan lain.
Perhatikan
Melicinkan krim pada sisi kek dengan pisau, lakukan pergerakan dari bawah ke bawah.
Nasihat berguna
Lubricate hanya menyejukkan kek dengan krim minyak, sebaliknya krim mungkin bocor.