Bahan makanan membasuh tubuh manusia dengan tenaga dan banyak bahan berguna, tanpa fungsi normalnya mustahil. Lebih-lebih lagi, mereka membawa faedah maksimum hanya jika ia betul digabungkan dengan satu sama lain apabila digunakan.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Makanan yang tinggi lemak, kanji, atau protein jauh dari gabungan. Fakta adalah bahawa enzim yang sama sekali berbeza disintesis untuk pemprosesan mereka oleh perut. Sebagai contoh, kanji hanya diserap dalam persekitaran alkali, dan beberapa protein dalam persekitaran berasid. Enzim pencampuran boleh menjejaskan proses pencernaan, kualiti penyerapan nutrien, dan juga menyebabkan gangguan mikroflora dalam perut. Dan yang terakhir, seperti yang anda ketahui, membantu mengurangkan imuniti.
2
Pertama sekali, produk protein kurang digabungkan antara satu sama lain: daging, ikan dan makanan laut, susu, telur. Itulah sebabnya mustahil untuk makan hidangan daging dengan ikan atau tenusu pada satu masa. Sebabnya adalah sama - perut perlu mengeluarkan enzim berbeza. Juga, makanan berkanji, misalnya, bijirin, tanaman akar, dan kekacang, tidak digabungkan dengan protein. Ia tidak digalakkan untuk menggunakan lemak dan karbohidrat ringkas dengannya.
3
Adalah lebih baik untuk makan daging, makanan laut dan telur dengan sayur-sayuran dan herba bukan berkanji. Hidangan sampingan yang sangat baik akan menjadi salad pelbagai jenis herba, lada dan timun - ia akan membantu usus dan perut mencerna protein berat dan akan menyumbang kepada pencernaan yang lebih baik.
4
Makanan karbohidrat kompleks juga tidak baik. Oleh itu, kentang, produk roti, bijirin atau pasta tidak boleh dimakan bersama. Pertama, ia akan memberi kesan negatif terhadap kerja perut, dan kedua, ia akan membawa kepada peningkatan pesat berat badan berlebihan.
5
Pakar pemakanan tidak mengesyorkan memakan karbohidrat kompleks walaupun dengan yang mudah, kerana gabungan itu menimbulkan proses penapaian dalam usus. Sebagai contoh, roti tidak boleh dimakan dengan jem atau anggur. Anda tidak boleh menggabungkan karbohidrat dan dengan protein - terlalu sukar untuk perut. Tetapi karbohidrat kompleks biasanya diserap dengan lemak atau sayuran dengan kandungan kanji yang rendah.
6
Terdapat juga beberapa makanan yang perlu dimakan secara berasingan daripada yang lain. Gula-gula, sebagai contoh, digabungkan dengan sempurna satu sama lain, tetapi sama sekali tidak selaras dengan produk lain. Itulah sebabnya mereka perlu dimakan hanya setengah jam selepas makan. Begitu juga dengan buah-buahan, terutama pisang dan tembikai yang perlu dimakan secara berasingan, walaupun dari buah-buahan lain. Anda tidak boleh menggabungkan dengan mana-mana produk dan susu lain, yang menyelubungi mereka di dalam perut dan mengganggu pecahan yang cepat. Tetapi minuman susu ibu adalah dalam keharmonian sempurna dengan herba, sayuran masam dan keju.