Apple adalah salah satu buah yang paling popular. Mengenai epal, mereka mengekalkan diet, mereka dianggap sebagai sumber kesihatan. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan berkala mempunyai soalan tentang mana epal lebih berguna - segar atau dibakar.
Pilih resipi anda
Populariti epal di Rusia dipastikan bukan hanya dengan rasa, faedah, dan sebagainya, tetapi juga kerana fakta bahawa epal tidak bersahaja dan berkembang dengan baik dalam keadaan Rusia yang kasar. Semua jenis hidangan dibuat daripada epal, seperti kesesakan, pengawet, sirup, minuman beralkohol, dan banyak lagi. Tetapi salah satu hidangan yang paling popular adalah epal yang dipanggang. Walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa rawatan haba membunuh semua yang berguna dalam buah-buahan. Orang lain berpendapat bahawa epal yang dibakar banyak kali lebih baik.
Ciri-ciri berguna apel yang dibakar
Dengan rawatan haba seperti epal sebagai pemanggang, semua bahan yang bermanfaat yang membuat epal sangat berguna sepenuhnya dipelihara dalam buah. Iaitu, epal yang dibakar juga kaya dengan vitamin A, kumpulan B, C, E, H, PP, serta segar. Kesemua mereka memastikan fungsi normal badan dan menormalkan metabolisme.
Epal bakar terutama disyorkan untuk digunakan oleh wanita hamil, wanita menggunakan COC, dan mereka yang mengambil antibiotik untuk masa yang lama.
Di samping itu, epal yang dibakar mengandungi besi, kalium, kalsium dan magnesium, serta fosforus, tembaga, nikel dan sebagainya.
Kelebihan epal yang dipanggang di atas yang segar ialah mereka mempunyai kalium dan magnesium. Unsur-unsur ini mengawal keseimbangan asid-asas dalam darah, menyumbang kepada normalisasi buah pinggang, jantung.
Epal yang dipanggang boleh bertindak sebagai julap ringan (tidak segar). Epal bakar sering disyorkan untuk mereka yang mempunyai diagnosis dysbiosis. Juga, dalam proses penaik, pektin terbentuk di dalamnya, yang merupakan profilaksis tumor yang sangat baik dan membantu menghilangkan kolesterol yang berlebihan.
Selain itu, epal yang dibakar lebih lembut, jadi mereka dibenarkan makan walaupun di hadapan ulser peptik (yang baru dilarang pada masa ini).