Tortilla Chicken Soup - A Style Mexican Style Dish!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 liter stok ayam
- - 2 fillet payudara ayam
- - 3 jus limau
- UNTUK PENGGUNAAN:
- - 4 tortilla
- - 1 sudu besar. l minyak zaitun
- - 1 lada cili hijau dicincang halus
- - 1/2 bawang merah (potong cincin, dan kemudian setiap cincin menjadi 4 bahagian)
- - 2 tomato besar dicincang halus (kulit dan keluarkan benih)
- - sekumpulan cilantro (cincang halus)
Manual arahan
1
Tuangkan sup ke dalam kuali, letakkan ayam di dalamnya dan masak sehingga mendidih. Tutup dan renehkan selama kurang daripada 20 minit sehingga ayam dimasak. Letakkan ayam di atas pinggan. Tambah 150 ml air ke sup, tutup dan tahan api yang rendah.
2
Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Lubricate tortilla dengan mentega di kedua belah pihak, dipotong menjadi jalur dan letakkan pada satu lembar pembakar dalam satu lapisan. Bakar selama kira-kira 10 minit sebelum bersiar-siar.
3
Hidangkan ayam dan letakkan di atas pinggan. Teratas dengan tortilla, cabai, bawang, tomato dan cilantro. Tambah jus limau ke sup dan tuangkan ke dalam pinggan. Berkhidmat.
Selera makan!