Resipi mudah untuk hidangan asli ayam bakar di atas meja. Hidangan ini menjadi terang dan penuh perayaan!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - lembaran penaik;
- - lada besar 5 pcs;
- - Ayam fillet 1 pc.;
- - tomato 2-3 pcs;
- - bawang hijau;
- - sayur-sayuran dill;
- - yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan 2 sudu besar. sudu;
- - Keju keras 150 g;
- - Lada hitam tanah;
- - Rempah rasa;
- - garam.
Manual arahan
1
Kupas lada loceng. Untuk melakukan ini, potong lada memanjang ke bahagian dan keluarkan bahagian dalam. Tinggalkan ekor semestinya. Basuh lada dalam air sejuk.
2
Bilas fillet ayam dengan teliti, keluarkan kulitnya. Kemudian potong cawan kecil kira-kira 1x1 cm Cuci bawang hijau dan dill dan cincang halus.
3
Basuh tomato. Kemudian rebus air dan secara literal selama satu minit berendam tomato ke dalamnya. Jadi anda dengan mudah mengupas mereka. Potong tomato yang dikupas menjadi kepingan kecil.
4
Memasak mengisi. Campurkan fillet ayam dengan tomato dengan herba cincang. Tambah garam, lada dan rempah tambahan secukup rasa. Kemudian isi daging cincang dengan yogurt dan campurkan.
5
Letakkan bahagian lada loceng pada lembaran penaik yang rata. Dalam setiap setengah, letakkan dengan teliti dengan mengisi satu sudu teh. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit, dan bakar pada suhu 200 darjah. Selepas 30 minit, keluarkan kuali, taburkan lada dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi. Apabila keju cair dan anda mendapat kerak emas - hidangan sudah siap! Selera makan!
Nasihat berguna
Hidangkan lada pada hidangan yang besar, letakkan semak hijau di atas.