Salad ini boleh disediakan dengan ikan rebus, goreng atau sedikit masin. Beri perhatian khusus kepada persediaan berpakaian, kerana dia adalah yang bertanggungjawab untuk keputusan akhir.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 200 g kacang hijau;
- - 3 telur;
- - 10 tomato ceri;
- - 200 g salmon fillet;
- - 2 tangkai arugula.
- Untuk mengisi minyak:
- - 2 sudu besar. l cuka wain;
- - 5 sudu besar. l minyak zaitun;
- - 1 sdt mustard;
- - 2 sudu besar. l pasli cincang;
- - 1 cengkih bawang putih.
Manual arahan
1
Campurkan minyak zaitun, cuka, bawang putih cincang, mustard dan pasli. Hantar isi semula ke peti sejuk.
2
Rebus kacang hijau selama 5 minit, kemudian lipat dalam colander dan sejuk di bawah air sejuk.
3
Rebus telur rebus, sejuk dan kupas, dan kemudian potong ke dalam kepingan. Basuh dan potong ceri separuh. Masukkan kacang, tomato dan telur dalam mangkuk.
4
Goreng ikan dalam minyak sayuran sehingga dimasak. Keluarkan fillet dan masukkan ke dalam mangkuk salad, garam. Kacau salad dan musim itu. Sebelum disajikan, hiaskan hidangan dengan daun arugula.
Nasihat berguna
Daripada ikan, daging lembu panggang tipis juga akan baik dalam salad ini.