Lobak Korea yang lazat dan salad snek asparagus kacang akan mengejutkan anda dengan kesederhanaan dan rasa yang menarik. Lobak Korea lazat dalam diri mereka, dan asparagus dan jus lemon melengkapkannya. Berpakaian minyak sayuran.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 300 g biji asparagus;
- - 200 g lobak Korea;
- - minyak sayuran;
- - separuh lemon;
- - garam secukup rasa.
Manual arahan
1
Bilas kacang asparagus, keluarkan ekor, dipotong menjadi dua atau tiga bahagian. Jika anda mengambil kacang beku, maka anda tidak boleh mencairkannya terlebih dahulu.
2
Rebus air dalam periuk, masukkan kacang-kacangan itu ke dalamnya, masak sehingga mendidih. Selepas itu, masak lagi 5-7 minit pada api sederhana. Jangan masak lebih lama, jika tidak, ia akan terputus.
3
Throw kacang-kacangan yang disediakan dalam colander, tuangkan dengan air ais - ini diperlukan supaya ia tidak kehilangan warna hijau.
4
Kencangkan jus dari setengah limau dan taburkan kacang dengannya. Campurkan kacang dengan lobak Korea.
5
Garam garam secukup rasa - ini mungkin tidak perlu, kerana lobak biasanya dijual asin dan pedas. Musim asparagus yang disediakan dan salad rusuk Korea yang disediakan dengan minyak sayuran. Sehari kemudian, dia tidak kehilangan citarasanya, tetapi menjadi lebih tepu.