Kombinasi salmon atau trout yang mulia dan keju yang lazat dalam salah satu salad yang paling indah akan menggembirakan walaupun gourmets paling pemilih!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3-4 kentang
- - Salmon sedikit masin (atau trout) 150 g
- - telur ayam 2 pcs.
- - Keju keras 80 g
- - dill 30 g
- - jus lemon 1 sudu besar. sudu
- - mayonis - secukup rasa
- - mustard - secukup rasa
Manual arahan
1
Rebus kentang, sejuk, kupas dan parut. Potong salmon (fillet) ke dalam kepingan nipis. Taburkan dengan jus lemon. Rebus telur rebus, sejuk dalam air sejuk, kupas dan potong kai atau parut pada parut kasar. Pukul keju. Cuci dan dicincang halus. Masukkan mustard ke mayonis (secukup rasa) dan kacau sehingga rata.
2
Tuangkan kentang parut ke dalam mangkuk salad, minyak dengan mayonis. Letakkan kepingan ikan dalam mangkuk salad. Gosok dengan mayonis. Tuangkan dill di atas ikan tebal - tinggalkan sedikit dill untuk menghias salad. Gosok dengan mayonis. Tuangkan telur parut itu, meninggalkan 1 kuning telur untuk menghias salad. Gosok dengan mayonis. Tuang keju parut dan minyak dengan mayonis. Taburkan dill dan kuning telur di atas. Anda boleh menghiasinya dengan beri masam currant, buah zaitun.
3
Masukkan salad siap di tempat yang sejuk selama 2 jam.
Nasihat berguna
Untuk membuat telur dan kentang mudah dikupas selepas memasak, menyejukkannya dalam air sejuk. Air boleh diubah beberapa kali.