Cutlets telah lama menjadi hidangan tradisional Rusia yang mengiringi makan tengah hari atau makan malam. Terdapat banyak resipi untuk penyediaan mereka dan semua orang boleh memilih apa yang dia suka. Potong ayam, tidak seperti daging, lebih berair dan pemakanan. Di samping itu, penyediaan mereka tidak mengambil banyak masa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g ayam;
- - 150 g roti atau roti putih;
- - 150 ml susu;
- - 1 bawang;
- - 150 g keju keras;
- - sebarang sayuran untuk rasa;
- - garam, lada.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu memotong dada ayam dengan halus untuk membuat daging cincang. Masukkan garam dan lada secukupnya. Cincang bawang dan campurkan dengan daging cincang.
2
Rendam roti atau roti putih dalam susu dan tinggalkan sebentar. Keju keras mestilah parut dan ditambah kepada daging cincang. Tuangkan sayuran dengan pisau atau cincang dalam pengisar. Sebagai sayur-sayuran, anda boleh mengambil dill, parsley atau cilantro.
3
Buah panjang mesti diperah dari susu. Letakkan daging cincang, keju parut, roti dan sayur-sayuran. Kami membentuk cutlets dan roll di breadcrumbs. Potong goreng dalam minyak sayuran dari dua belah pihak sehingga dimasak. Anda boleh berkhidmat dan menikmati rasa yang hebat.