Fosforus adalah macrocell yang, dalam kombinasi dengan kalsium, mempunyai kesan penting pada pembentukan gigi dan tulang. Fosforus menguatkan saluran darah dan otot jantung, dan juga membantu otak dan terlibat dalam banyak proses oksidatif yang berlaku di dalam badan. Salah satu makanan terkaya dalam makroelement ini ialah ikan.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Tuna adalah wakil keluarga kembung. Ia mempunyai kandungan fosforus yang sangat tinggi. 260 mg setiap 100 g produk. Dari tuna, banyak hidangan disediakan di seluruh dunia. Di sesetengah negara, ia juga termasuk dalam pemakanan wajib kanak-kanak sekolah, pelajar dan penyelidik. Ikan ini sangat popular di Jepun. Tuna tidak kehilangan sifatnya dan bahan-bahan berfaedah semasa pemuliharaan, oleh itu ia adalah produk sejagat. Makan tuna merangsang otak, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan onkologi. Tuna dianggap ikan yang paling selamat dan paling berguna, ia tidak dijangkiti parasit dan mengandungi jumlah nutrien yang seimbang.
2
Kod. Nama ini diberikan kepada beberapa spesies ikan dari keluarga kod. Ia mempunyai rasa dan aroma yang istimewa, dan di beberapa negara ia diiktiraf sebagai makanan istimewa. Cod kaya dengan vitamin, mineral, protein dan makronutrien. Fosforus terkandung dalam jumlah 203 mg setiap 100 g produk. Daging cod dianggap diet dan mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan, jadi ia boleh dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Dengan menggunakan fillet ikan ini beberapa kali sebulan, anda akan menguatkan sistem muskuloskeletal, saraf dan peredaran darah.
3
Dalam kuantiti yang mencukupi, fosforus terdapat dalam ikan keluarga salmon. Salmon, sockeye salmon, salmon chum, trout - semua ikan ini milik keluarga ini, biasanya dipanggil salmon di rak-rak kedai. Dalam ikan merah ini, kandungan fosforus adalah 200 mg setiap 100 g produk. Makan salmon mempunyai kesan positif ke atas sistem darah dan kardiovaskular, dan juga melegakan tubuh proses keradangan, yang mempengaruhi sel-selnya. Salmon meningkatkan fungsi otak dan mengurangkan kemungkinan mengalami banyak penyakit berkaitan dengan usia. Bersama dengan fosforus, salmon sangat kaya dengan kalium dan makroelements lain dan vitamin. Di samping itu, wakil keluarga ini mempunyai daging yang lazat, lazat dan lemak yang sihat.
4
Carp Kandungan fosforus dalam ikan ini adalah sama dengan 200 mg setiap 100 g produk. Carp mempunyai kesan positif terhadap fungsi saraf tunjang dan otak, kelenjar tiroid, metabolisme dan meningkatkan ketepuan oksigen sel. Asid fosforik yang terkandung dalam ikan ini terlibat dalam sintesis badan enzim yang terlibat dalam tindak balas kimia dan pembinaan tisu rangka. Kedai-kedai karp boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia berjalan lancar dengan hidangan sampingan sayur-sayuran, yang dikaitkan dengan kandungan lemak tinggi. Jangan makan daging ikan karang dalam kuantiti yang besar, kerana rasa tidak menentu dalam pemakanan ikan ini, bahan berbahaya dapat berkumpul di dalam badannya.