Dengan bermulanya musim sejuk, buah oriental yang lazat, persimmon, muncul di kedai-kedai. Walaupun rasa sedikit astringen, ramai orang Rusia suka makanan istimewa oren ini. Persimmon tidak hanya menyenangkan untuk rasa, tetapi juga sangat berguna - mengandungi vitamin A, B1, B2, C, E, PP dan pektin. Anda boleh menggunakannya dalam bentuk apapun: dalam mentah, dalam direbus, sebagai hidangan bebas dalam bentuk pencuci mulut, serta dalam pelbagai hidangan. Dari buah eksotik ini, salad lazat yang lazat diperolehi.
Pilih resipi anda
Salad Buah Persimmon
Basuh dan kupas satu epal, tiga persimmons dan satu delima. Potong epal dan persimmon ke dalam kiub kecil, tambah biji delima. Musim buah dengan jus setengah limau dan satu sudu teh madu semulajadi. Campurkan kandungan mangkuk cawan. Apabila berkhidmat, menghias salad dengan daun pudina hijau.
Persimmon Diet Salad
Potong dua buah tomat merah ke dalam mangkuk salad. Kupas dan potong satu bawang manis. Pisau cincang satu persimmon besar. Campurkan semua bahan dengan halia sedikit halus dan beberapa titisan jus lemon. Anda boleh lada salad secukup rasa.
Salad Ayam Persimmon dengan Apple
Kupas satu epal dan satu persimmon, keluarkan benih dan benih. Potong buah yang dikupas menjadi kiub kecil. Dalam mangkuk salad hingga buah cincang, masukkan seratus lima puluh gram fillet ayam yang dicincang dipotong menjadi kepingan kecil. Susu ayam rebus juga boleh diterima. Musim salad dengan dua sudu minyak cedar. Secara pilihan, anda boleh menghiasi salad dengan sayur-sayuran hijau.
Salad Vitamin Persimmon
Untuk membuat salad, anda perlu: satu persimmon, lada lada dalam jumlah satu keping dan selalu merah, separuh sekelompok selada, separuh sekelompok ketumbar, satu sudu minyak zaitun, madu semulajadi, kicap, jus separuh lemon. Potong kesemak yang dikupas menjadi kepingan kecil. Masukkan ke dalam persimmon yang dicincang halus paprika lada halus, daun salad dan ketumbar. Sediakan hidangan vitamin dengan campuran minyak zaitun, kicap, madu dan jus lemon.