Kami mencadangkan anda membakar fillet cod dengan bawang, wortel, mayonis dan tomato. Pada hidangan sampingan untuk hidangan sedemikian, anda boleh memasak nasi yang direbus atau kentang tumbuk. Adalah lebih baik untuk tidak berkhidmat dengan ikan panas dengan serta-merta, tunggu sehingga ia menyejuk sekurang-kurangnya sedikit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - 500 g cod;
- - 500 g lobak;
- - 300 g bawang;
- - 2 tomato;
- - mayonis.
Manual arahan
1
Kod masak di bawah pengasinan disediakan dalam 1 jam: 30 minit dibelanjakan untuk persiapan, 30 lagi - pada penyediaan itu sendiri. Ia juga perlu menunggu sehingga ikan selesai (10 minit).
2
Pertama, buatlah fillet cod - bilas, potong, potong dalam sedikit minyak.
3
Kupas wortel, cincang halus (anda bahkan boleh memar), goreng dalam minyak sayuran. Kupas bawang, potong, seperti yang anda suka, tambahkan ke lobak, goreng lagi 5 menit bersama.
4
Gulungkan hidangan penaik dengan minyak. Letakkan lapisan cod fillet di dalamnya, letakkan wortel goreng dengan bawang di atas, kemudian ikan lagi, di atasnya - lapisan wortel dengan bawang. Selesakan semua lapisan wortel dengan mayonis! Lapisan teratas adalah bulatan tomat segar. Letakkan acuan di dalam ketuhar.
5
Cod bakar di bawah pengasinan dimasak pada 180 darjah, dalam setengah jam hidangan itu akan siap. Kira-kira 10 minit, tunggu ikan sejuk sedikit dalam bentuk, pada masa yang sama menegaskan. Selepas itu, anda boleh menguruskan piring dan berkhidmat dengan mana-mana hidangan sampingan sebagai makan tengah hari atau makan malam. Tambahan pula, cod hiasan dengan semak segar dill segar.