Kaserol yang hangat dan enak dengan banyak cendawan, bayam dan daging cincang. Anda boleh memasak dalam kuali dan di dalam ketuhar. Tetapi dari ketuhar, kaserol lebih aromatik.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 400 g bayam;
- - 250 g daging cincang, cendawan, keju keras;
- - 3 telur;
- - 4 sudu besar. sudu tepung;
- - 3 sudu besar. sudu krim masam;
- - 1 sudu teh serbuk penaik;
- - satu garam garam.
Manual arahan
1
Bilas cendawan segar, potong ke dalam kepingan, tahan di dalam periuk panas tanpa menambah minyak sehingga cairan menguap. Bilas bayam, potong petioles, potong daunnya.
2
Tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam kuali dengan cendawan, tambahkan bayam cincang. Masak selama 2 minit - ini cukup untuk bayam kehilangan jumlah, menjadi lebih lembut. Isikan kandungan ke mangkuk. Gosokkan keju pada kue kasar.
3
Letakkan telur dan krim masam dalam mangkuk dengan bayam dan cendawan, tambah daging cincang, 2/3 keju parut, masaskan doh. Pada akhir, tepung teratas dengan serbuk penaik untuk doh. Kacau sehingga seragam, doh tebal diperolehi.
4
Tutup penutup bakar dengan kertas, kertas itu hendaklah diletakkan di sebelah sisi borang. Masukkan adunan siap di atas. Taburkan dengan baki keju, bakar selama 30-35 minit pada suhu ketuhar 180-190 darjah. Pastikan keju di atas tidak dibakar.
5
Kaserol cepat dengan daging, bayam dan cendawan siap. Ia sama-sama lazat panas dan sejuk. Pilihan yang bagus untuk makan malam yang enak.