Resipi asli untuk penkek dengan keju dan herba, yang akan dikenang oleh orang yang anda sayangi untuk masa yang lama!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 telur;
- - 3 sudu gula;
- - 1/2 sudu teh garam;
- - 2 sudu minyak zaitun yang ditapis;
- - 600 ml susu;
- - 400 g tepung;
- - Minyak zaitun yang ditapis untuk memanggang;
- - 250 g keju keras;
- - 30 g sayur-sayuran.
Manual arahan
1
Pisahkan putih telur dari kuning.
2
Pukul kuning dengan gula dan garam, kemudian gabungkan dengan minyak zaitun yang ditapis.
3
Tuangkan dalam 300 ml susu secara beransur-ansur dan tambah tepung.
4
Dengan susu yang masih tinggal, cairkan adunan supaya tiada benjolan.
5
Pukul putih dan campurkan dengan doh.
6
Kemudian panggang penkek dalam minyak zaitun yang halus.
7
Pukul keju dan campurkan dengan herba cincang.
8
Mengedarkan pengisian yang dihasilkan ke dalam lempeng dan lipat setiap kali empat kali.
9
Panaskan oven hingga 220 darjah Celcius, letakkan penkek pada helai baking dan bakar selama kira-kira 5-7 minit.
Selera makan!
Perhatikan
Hidangan dimasak selama 60-80 minit.