Lempeng krim adalah pencuci mulut yang lazat. Tetapi selalunya pengisian ini berminyak dan membahayakan angka tersebut. Tetapi jika krim ini dibuat berasaskan tepung, susu, gula dan beberapa komponen tambahan, maka anda tidak boleh bimbang tentang kalori yang berlebihan. Rasa khas akan diberikan kepada krim dengan jus lemon yang baru dimasak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk pancake:
- - telur 2 pcs.
- - susu 150 ml
- - tepung 100 g
- - mentega
- - garam
- Untuk krim:
- - tepung 50 g
- - gula 75 g
- - jus 1 lemon
- - susu 250 ml
- - yolk 4 pcs.
- - vanili pod 1 pc.
Manual arahan
1
Untuk membuat adunan pancake, pukul dua telur, tambah susu dan kacau dengan baik. Tambah kepingan mentega, tepung dan garam garam. Pukul semua bahan lagi sehingga licin. Kemudian anda boleh membakar pancake.
2
Untuk menyediakan krim dalam periuk kecil, rebus susu dengan vanila. Dalam mangkuk, pukul tepung kuning dengan gula, tambah tepung dan, kacau sentiasa, dengan meleleh kecil, masukkan campuran ke dalam susu panas.
3
Susun semula krim dalam mandi air dan, apabila ia mulai menebal, tuangkan jus lemon ke dalamnya dalam bahagian kecil. Teruskan memasak krim selama 15 minit.
4
Sebarkan setiap pancake dengan mengisi dan gulungkannya. Pencuci mulut manis boleh dihidangkan di meja.