Susu buatan sendiri dengan krim chestnut di atas meja anda tidak akan kekal lama - mereka sangat lazat sehingga mereka dimakan dengan serta-merta. Terutama lazat dengan teh panas atau susu. Krim itu halus, sangat luar biasa - dari buah berangan dengan penambahan epal dan krim.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 1 kg tepung;
- - 300 ml krim rendah lemak;
- - 100 g gula;
- - 80 g mentega;
- - satu beg yis;
- - satu garam garam.
- Untuk krim:
- - 12 buah berangan;
- - 100 ml krim lemak;
- - 60 g gula perang;
- - 1 epal.
Manual arahan
1
Hiaskan krim ringan, tuangkan ragi ke dalamnya, tambah tepung, garam dan gula, campurkan. Cairkan mentega dan hantar ke campuran tepung yang berkrim. Kukuk doh, tutupnya dengan filem berpaut, biarkan selama 45-60 minit untuk naik.
2
Walaupun anda boleh mengupas buah berangan itu, potong ke dalam kepingan, tuang sedikit air. Masukkan epal dikupas dan dicincang ke buah berangan di dalam air, masak bersama sehingga lembut. Selepas itu, pukulan dengan pengisar, tambah krim dengan gula, kemudian reneh selama api sederhana hingga menebal.
3
Potong doh ke kepingan kecil, gulung setiap nipis, dan kot dengan krim chestnut. Gulungkan gulung kecil, kemudian gulung ke dalam lingkaran. Selesakan roti yang dihasilkan dengan krim, taburkan gula di atas.
4
Sebarkan roti dengan krim chestnut pada helai baking sheet dan letakkan di dalam ketuhar. Masak selama 25-30 minit pada 200 darjah. Ia sangat lazat dalam keadaan hangat dan dalam bentuk yang sejuk.
Perhatikan
Dengan doh yis ini, anda boleh mencuba dengan selamat dengan membuat roti buatan sendiri yang lazat dengan pelbagai tampalan.