Melon dengan limau, pudina dan halia merupakan kombinasi yang menarik untuk salad musim panas yang ringan. Pembuat selera sedemikian disediakan dengan mudah - hanya dalam sepuluh minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - tembikai - 1 kg;
- - satu kapur;
- - pudina segar - 3 sudu besar. sudu;
- - halia parut, madu - 1 sudu besar. sudu;
- - gula - 1 sudu teh.
Manual arahan
1
Keluarkan semua tulang dari tembikai, lebih baik untuk mengambil melon padat untuk resipi ini (sebagai contoh, cantaloupe). Anda boleh mengambil varieti Uzbek yang manis, hanya anda perlu lakukan tanpa gula.
2
Keluarkan daging tembikai dari kulit dengan satu sendok teh. Letakkan daging tembikai dalam mangkuk yang dalam, cincang semangat kapur di sana, kemudian peras jus dari kapur.
3
Masukkan pudina cincang, halia parut, madu dan gula. Campurkan.
4
Biarkan salad duduk di dalam peti sejuk. Sekiranya tembikai sudah keluar dari peti sejuk, maka anda boleh melangkaui titik ini. Namun demikian, lebih baik untuk mengeluarkan salad selama sekurang-kurangnya setengah jam di dalam peti sejuk - maka bahan-bahan akan menyerap antara satu sama lain jauh lebih baik. Selera makan!