Adakah anda menganggap diri anda seorang pencinta hamburger yang gemar, tetapi pada masa yang sama penyokong diet yang sihat? Buat burger yang tidak berbahaya untuk wortel dan kacang.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 250 gram kacang (dicincang halus)
- - 800 gram wortel (jelas)
- - 30 gram tepung
- - 1 telur
- - 4 roti untuk hamburger dengan biji bijan
- - 2 bawang manis
- - salad cina
- - 2 sudu minyak zaitun
Manual arahan
1
Bawa air ke mendidih. Kemudian kembalikan haba ke medium dan tambahkan wortel. Masak selama 20 minit. Tiriskan dan pindahkan wortel ke pemproses makanan. Tambah kacang, musim dengan garam dan lada. Kacau hingga campurannya tebal. Letakkan semua dalam mangkuk dan letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.
2
Bahagikan campuran ke dalam 6 bahagian yang sama, bentuk dari setiap pai. Ayak tepung ke dalam pinggan yang mendalam. Dalam satu lagi plat, pecahkan telur. Gulungkan tepung telur dan kemudian tepung. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam kuali dan goreng tepian pada setiap sisi hingga keemasan.
3
Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam kuali lain atau periuk besar, letakkan bawang dan goreng hingga coklat keemasan.
4
Letakkan sedikit salad di tengah-tengah setiap roti. Di dalam, letakkan lobak merah lobak, bawang manis dan herba. Tutup burger dengan roti lain di atas. Selera makan!