Buckwheat adalah bijirin yang unik yang mengandungi sejumlah besar protein sayuran, jadi sangat disarankan untuk makan semasa berpuasa. Tetapi walaupun tidak ada sekatan terhadap produk makanan segera, budaya bijirin ini sangat diperlukan dalam diet manusia. Buat buckwheat dengan cendawan, rebus atau bubur susu yang sihat.
Pilih resipi anda
Rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan
Bahan-bahan
- 2 gelas soba pelbagai;
- 4 pelbagai gelas air;
- 200 g champignons;
- 1 bawang;
- garam;
- minyak sayuran;
- 30 g mentega.
Kupas dan potong kupas kecil. Basuh cendawan, buang ke dalam colander dan potong ke dalam kepingan kecil. Tetapkan mod penaik dalam multicooker. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk, tunggu sehingga ia panas, dan buang bawang. Lulus selama 5-7 minit sehingga telus, kemudian pindahkan cendawan kepadanya, taburkan semua 0, 5 tsp. garam, tutup tudung dan reneh selama 20-25 minit.
Cawan multi dipanggil cawan ukur, yang termasuk dalam pakej multicooker.
Ukur 2 gelas soba, sediakannya jika perlu dan bilas dengan teliti dalam air suam. Buka periuk perlahan selepas isyarat, beralih pateri di sana dan tuangkan air panas dengan 0.5 sudu teh dibubarkan di dalamnya. garam. Turunkan penutup, pilih "Buckwheat" pada paparan dan masak hidangan sebelum isyarat. Letakkan sekeping mentega dalam soba dengan cendawan.
Rebus dengan rebus dalam periuk perlahan
Bahan-bahan
- 2 gelas soba pelbagai;
- 4 pelbagai gelas air;
- 1 kaleng daging babi atau rebus ayam;
- 1 lobak merah;
- 1 bawang;
- 2 ulas bawang putih;
- Minyak sayuran.
Kupas bawang dan wortel dan potongnya ke dalam jerami. Dalam pelbagai warna, panaskan minyak sayuran dalam mod "Baking", tetapkan pemasa selama 20 minit dan goreng sayur-sayuran. Masukkan rebus dengan lemak, bawang putih yang dihancurkan dan bijirin yang disediakan untuk memanggang. Isikan semuanya dengan air, tutup tudung dan tukar program memasak ke "Buckwheat". Campurkan bubur yang dimasak dengan rebus dengan baik.