Kerja rumah meminta anda memasak tukang masak. Tetapi anda sangat letih bahawa anda tidak mempunyai kekuatan untuk berdiri di atas kuali dan memastikan tiada apa yang membakarnya. Cuba masak memasak dalam ketuhar - ternyata lazat, cepat dan tidak sama sekali menyusahkan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 0.5 kg daging atau daging cincang;
- 2 bawang besar;
- serbuk roti coklat;
- 1 wortel besar;
- 1 tomato yang gemuk;
- 2 ulas bawang putih;
- 1 sudu besar. susu;
- 1 telur
- minyak sayuran;
- tepung atau serbuk roti;
- garam
- rempah ratus
- jusai;
- adjika;
- keju.
Manual arahan
1
Twist daging dalam penggiling daging. Untuk cutlets, campuran babi dengan garis-garis berminyak dan daging lembu adalah yang terbaik. Mengikuti daging, gosong satu bawang melalui penggiling daging. Sekiranya tiada penggiling daging di tangan, gunakan daging cincang siap sedia.
2
Rendam roti dalam susu panas. Potong bawang putih dengan halus atau mince melalui pemerah bawang putih. Potong wortel ke dalam jalur.
3
Sapu pulpa roti dengan baik. Campurkan daging cincang, bawang, serbuk roti, bawang putih dan setengah lobak merah. Potong telur menjadi jisim, garam, tambah rempah.
4
Campurkan dengan baik dan kupas daging cincang. Masukkan dalam peti sejuk selama 15-20 minit. Sementara itu, buat sos.
5
Potong tomato ke dalam beberapa kepingan. Potong bawang dan jusai dengan halus. Panaskan minyak sayur dalam kuali. Pas bawang di dalamnya sehingga sedikit keemasan. Kemudian tambahkan tomato dan wortel yang tinggal.
6
Sekiranya sayur-sayuran menghasilkan sedikit jus, tambahkan sedikit air ke dalam kuali. Garam, tambah jusai, adjika dan rempah. Selepas 3-5 minit, keluarkan sos dari dapur dan tuangkannya pada lembaran penaik atau dalam bentuk di mana patties akan dibakar.
7
Daripada daging cincang, acuan berukuran sederhana, sebagai contoh, bulat atau bujur. Balut sepotong kecil keju keras di tengah-tengah setiap.
8
Gulung tepies dalam tepung dan masukkan ke dalam sos. Cuba untuk menjaga bola bakar dari satu sama lain.
9
Letakkan hidangan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 ° C. Bakar selama 30-40 minit. Dari semasa ke semasa, anda boleh mencurahkan tepian di atas dengan sos.
10
Apabila potong kecil dicat, perlahan-lahan menusuk salah satu daripada mereka dengan tusuk gigi atau perlahan-lahan menolak dengan pisau. Jika jus telus menonjol dari ramuan daging, hidangan sudah siap.
11
Sebagai hidangan sampingan dengan bebola daging, kentang tumbuk, nasi, kacang, lentil atau salad sayuran segar akan berjalan lancar.