Yoka, hidangan Kaukasia, dibuat dari roti pita dan pelbagai aditif. Memasak youku mudah, jadi mudah untuk menawarkan hidangan sedemikian untuk sarapan pagi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- roti pita nipis - 3 helai,
- telur ayam - 6 pcs,
- ham - 100 g
- keju - 100 g
- garam secukup rasa
- mentega - untuk menggoreng.
Manual arahan
1
Potong ham ke dalam kiub kecil. Pukul keju.
2
Potong semua roti pita separuh. Basahkan tangan anda dengan air, lembapkan dengan mereka setiap bahagian pita, di kedua-dua sisi. Mereka harus basah sedikit.
3
Masukkan satu sudu mentega dalam kuali, cair. Letakkan roti pita dengan teliti di bahagian bawah kuali. Pukul telur dengan garam segera dan tuangkan pada roti pita.
4
Letakkan 1/6 hamparan ham dan keju di atas. Balut roti pita dalam bentuk sampul surat.
5
Meningkatkan haba pan ke medium. Goreng roti pita dengan mengisi kedua belah pihak. Ia cukup untuk memegang kuali pada setiap sisi selama dua hingga tiga minit.
6
Setelah melakukan semuanya mengikut resipi, anda akan mendapat telur cair di dalamnya. Jika anda suka telur yang dimasak sepenuhnya, selepas menggoreng, kurangkan pemanasan kuali, tutupnya dengan tudung. Biarkan masak selama tiga minit lagi.
7
Keluarkan yoku dari api, letakkan piring, berkhidmat.
Nasihat berguna
Telur rebung tidak boleh diasinkan, semuanya bergantung kepada kandungan garam dalam bahan-bahan lain.