Ramai orang tahu mengenai manfaat sayuran. Tetapi beberapa dari kita akan menamakan brokoli, bayam atau zucchini sebagai makanan kegemaran kita. Adakah terdapat cara untuk jatuh cinta dengan apa yang dikatakan orang ramai dengan "silo"?
Pilih resipi anda
Ramai orang tidak makan sayur-sayuran, kerana mereka tidak berfikir bahawa anda boleh memasak sesuatu yang lazat dari mereka. Banyak yang disebabkan oleh penyakit dan reaksi individu badan. Bagi kebanyakan, senarai sayuran adalah terhad kepada hanya 5-6 nama, dan senarai hidangan dari mereka adalah benar-benar tiga: borsch, kubis rebus dan kentang lecek. Bagaimana untuk memperkenalkan ke dalam diet seperti kategori produk yang tidak diingini?
1. Minggu baru - produk baru! Tanya pedagang di pasaran apa yang boleh disediakan dari saderi, dahi, adas. Cari resipi yang luar biasa dengan sayur-sayuran baru. Ambil peluang dan beli asparagus di pasar raya. Terdapat satu helah: cuba sayur-sayuran baru apabila lapar. Anda pasti akan menemui sesuatu yang anda suka!
2. Kami sedang mencari cara-cara baru memasak sayur-sayuran yang membolehkan kami memelihara rasa dan tekstur mereka dengan lebih baik! Sebagai contoh, masak mereka di rak dawai, tetapi jangan gunakan banyak minyak dan jangan biarkan mereka dibakar terlalu lama supaya mereka mengekalkan rasa dan tekstur yang unik. Sebarang sayur-sayuran sesuai untuk penaik! Cobalah untuk membakarnya dengan lidi dan berkhidmat dengan sos hijau berdasarkan yoghurt semulajadi atau pesto, anda pasti akan menyukainya!
3. Tambah sayuran untuk hidangan yang biasa! Beberapa buah labu brokoli, bulatan zucchini, bayam daun dan sayur-sayuran lain tidak akan memburukkan lagi, tetapi memperkaya rasa hidangan yang biasa! Di samping itu, mereka akan mengurangkan kandungan kalorinya. Adalah idea yang baik: untuk menggantikan sebahagian daripada daging untuk potong dengan zucchini parut - cutlet akan berubah menjadi lazat, berair, dan diet.
4. Membuat makanan ringan sayuran! Sangat lazat dan sihat: batang rangup wortel (atau wortel bayi), timun, lobak, saderi dengan saus saus yang dibuat dari keju dan bawang putih pasty.
5. Kami membuat pakaian daripada sayur-sayuran! Yang paling mudah dan paling biasa, tentu saja adalah tomato: hanya kupas tomato dari kulit dan hantar ke pengisar, bersama dengan sesudu kecap dan ayabi secukup rasa, sos spageti yang luar biasa dengan nota oriental dalam rasa sudah siap!
6. Memasak pastri sayur-sayuran yang dibakar. Dan ia bukan hanya mengenai kaviar skuasy dan terung. Bakar lada dan tomato, labu dan bawang, kentang manis dan gunakan sebagai tambahan kepada sandwic pagi!
7. Kami minum sayur-sayuran! Dalam keadaan panas, koktel timun, herba dan kefir akan disegarkan dengan sempurna.
8. Kami akan panggil keju untuk membantu! Jika anda tidak boleh makan sayur-sayuran seperti itu, panggangnya di bawah keju. Tetapi cuba gunakan jenis rendah lemak dan jangan larut.
9. Kami membakar tepung sayuran! Tambah keju kotej rendah lemak dan telur untuk mengisi, dan buat adunan tepung gandum (atau 50/50) pilihan makan tengah hari yang hebat di mana sahaja!