Biskut jeruk nipis adalah hidangan wangi yang enak dan enak. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau petang, dengan secawan teh panas atau kopi. Biskut ini sedang disediakan dengan mudah dan cepat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - oren - 2-3 keping
- - telur - 3 keping
- - gula - 100 g
- - gula vanila - 1 sdt
- - keju cottage - 200 g
- - tepung - 100 g
- - garam - 1/4 sudu teh
- - soda - 1/2 sudu teh
- - mentega - 10 g
Manual arahan
1
Basuh dan keringkan oren dengan tuala.
2
Pukul telur dengan gula dalam mangkuk yang mendalam sehingga busa tebal. Anda boleh mengalahkan dengan mixer / blender atau hanya pukul. Tambah gula vanila (pilihan).
3
Perlahan-lahan mengupas semangat dari satu oren. Jeruk (seperti lemon) memberikan rasa yang halus dan halus.
4
Tambah keju kotej, campurkan. Anda boleh mengambil keju kotej apa-apa kandungan lemak. Semakin rendah kandungan lemak, lebih banyak makanan biskuit akan menjadi. Anda boleh menggunakan mana-mana keju cottage - lembut, berbutir, dan lain-lain
5
Masukkan tepung, garam garam, soda. Shuffle.
6
Kupas jeruk itu. Lebih mudah bagi saya untuk memotong oren menjadi empat bahagian dan mengupas kuarters. Seseorang lebih suka mengupas semua oren - dengan pisau atau tangan.
7
Potong oren-oren yang dikupas menjadi kepingan kecil, sambil menyingkirkan biji dan membran keras. Tambah ke adunan, campurkan.
8
Tuangkan baking dish dengan sekeping mentega. Masukkan ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit.
9
Kerana kekurangan keju kotej, ia boleh dikecualikan. Kemudian anda akan mendapat biskut oren biasa. Gantikan oren dengan epal - ini akan menjadi charlotte epal. Sekiranya dikehendaki, apa-apa buah boleh digunakan dalam resipi ini.
Nasihat berguna
Resipi biskut ini dianggap mudah. Untuk adunan yang lebih lembut dan subur, kuning dipisahkan daripada protein dan disebat secara berasingan.